にらまんはグルメ大賞入賞商品です♪
職人の厳しい目で「とんとろ」一つ一つを目視で異物のチェックします。豚の毛などが残っていたら、ここで綺麗に整えます。
カットされた肉類を混ぜ合わせます。調味料、野菜を順序よく大型のミキサーで混ぜ合わせます。詳しい順序は企業秘密とのこと……。
職人の長年の感で練り時間を調節(天気や温度、湿度により練り時間を調節)します。調味料の投入時間や練り過ぎると油っぽくなったり食感が悪くなる為、混ぜ合わさった絶妙のタイミングを逃すまいと職人の鋭い目が光る。 【私が責任を持ってチェックしています!】工場チーフリーダー 片柳典子さん
※こちらは、サンライズファームのダンボール箱に入れてのご提供です。ご自宅用、お気軽な贈り物としておすすめいたします。 ギフト箱入りはこちらのページからご注文ください。 サンライズファーム特選 とんとろ飲茶セット 【送料無料】 商品について セット内容 とんとろ棒餃子40g×8本 とんとろシューマイ30g×8個 にらまん30g×8個 賞味期限 冷凍6ヶ月(未開封・未解凍の場合) 開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 商品補足 ☆完全ご予約販売です☆ とんとろが用意でき次第製造に入ります。若干予定より遅れることがあります。何卒ご了承くださいませ^00^ ●飲茶商品は、原料値上げのため、内容量(個数)が一部変更となりました。申し訳ございませんがご了承くださいませ。 ●ハム、ソーセージ類(通常は冷蔵便でのお届け)との同梱ご希望の場合、すべて冷凍便でのお届けとなります。 お届けについて ○冷凍便でのお届けになります。
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