とんとろ飲茶セット

元祖とんとろ飲茶セット






農家5代目カバ店長


オープン当初よりファームの飲茶を手がける・伊藤さんと霜降りのような豚のほっぺのお肉「とんとろ」を使って飲茶をつくろう!と思いたったのが今から5年前。
この旨味と食感を飲茶にしたらさぞかしおいしいだろうと思い、開発にとことん力を入れました。


おかげさまで、テレビ朝日「奥様鑑定団」で五つ星をいただいたり、
楽天グルメ大賞に選ばれたり、楽天飲茶ランキング3位を獲得したり、
おいしい声をいっぱ〜いいただいたり・・♪

今ではサンライズファームになくてはならない大ヒット商品です。

こだわりをつめた飲茶3点セットを、お世話になった方や親しい方への贈り物に。

お子様がいるご家庭でも大変喜ばれております。

おいしいお召し上がり方
1.冷凍のまま、フライパンに油を敷いて、棒餃子を並べます。
2.弱火で軽く焦げ目がつくまで、両面焼いてください。
3.焦げ目がついたら、フライパンに水をコップ半分ぐらい入れてください。
4.蓋をして、強火で一気に蒸し焼きして出来上がり。
内容量 40gx8個入り
賞味期限 冷凍6ヶ月
原材料 原材料はこちらをご覧ください(^v^)
おいしいお召し上がり方
【蒸し器】キャベツ、白菜等を敷いて冷凍のまま10分〜12分ぐらい蒸してください。
【電子レンジ】冷凍のままお皿に並べて、水を少々加えてラップをかけ1個30秒〜2個60秒を目安に温めてください。
内容量 30gx8個入り
賞味期限 冷凍6ヶ月
原材料 原材料はこちらをご覧ください(^v^)


◆とんとろとは?
 

こんなに豚肉が食されている昨今、いまだになかなか食せない豚肉がある。健康な豚のほっぺから2枚、それも1頭から200gほどしか取れない肉がある。
その肉は、高級和牛の霜降り肉のようであり、それでいて脂はシャキッとしていて快い触感があるのだ。これが究極の豚肉、とんとろである。

一度食べるとヤミツキになってしまうお味デス。
お召し上がり方
1.温めたフライパンに油をひいて並べます。
2.軽く焼き目がついたら、にらまんが1/3ぐらい浸るぐらいの水を入れ、強火で蒸し焼きにします。
3.お水が無くなったら出来上がりです。
4.ラー油、お酢、醤油でタレを作ってお召し上がりください。
内容量 30gx8個入り
賞味期限 冷凍6ヶ月
原材料 原材料はこちらをご覧ください(^v^)

とんとろ飲茶セット

にらまんはグルメ大賞入賞商品です♪




職人の厳しい目で「とんとろ」一つ一つを目視で異物のチェックします。豚の毛などが残っていたら、ここで綺麗に整えます。

その後、“とんとろ”一番美味しく食べられる大きさにカットします。ごろごろ感が命! 野菜は全て国産の新鮮な生の野菜を使用。色と香りが全然違います。

カットされた肉類を混ぜ合わせます。調味料、野菜を順序よく大型のミキサーで混ぜ合わせます。詳しい順序は企業秘密とのこと……。

職人の長年の感で練り時間を調節(天気や温度、湿度により練り時間を調節)します。


調味料の投入時間や練り過ぎると油っぽくなったり食感が悪くなる為、混ぜ合わさった絶妙のタイミングを逃すまいと職人の鋭い目が光る。


【私が責任を持ってチェックしています!】
工場チーフリーダー 片柳典子さん





とんとろ棒餃子はなんとひとつひとるを手で包んでいます!手間がかかっているぶんおいしさも倍増♪型を使って、正確な大きさにそろえつつ、具材を包んでいきます。さすがプロの技。とても早いです。成型された棒餃子は「蒸し」の作業に入る為、バットへ並べられます。出来上がった餃子は手際よく綺麗に並べられます。大きな蒸し器で82℃、9分間じっくり蒸上げられます。蒸し器から上がると急速冷凍され、いよいよ完成です!





心を込めた贈り物にぜひぜひお使いくださいませ。









☆とんとろ飲茶3点セット☆
こだわりだけをセットにしました!
毎回毎回完売御礼!!
商品番号 92290-0k
通常送料まで入れると 3,833円 のところ
サービス価格 3,045円 (税込) 送料込
第130弾!開催します
残りあと 31 セットです
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※こちらは、サンライズファームのダンボール箱に入れてのご提供です。ご自宅用、お気軽な贈り物としておすすめいたします。
ギフト箱入りはこちらのページからご注文ください。

 
サンライズファーム特選
とんとろ飲茶セット 【送料無料】
商品について
セット内容 とんとろ棒餃子40g×8本
とんとろシューマイ30g×8個
にらまん30g×8個
賞味期限 冷凍6ヶ月(未開封・未解凍の場合)
開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
商品補足 ☆完全ご予約販売です☆
とんとろが用意でき次第製造に入ります。若干予定より遅れることがあります。何卒ご了承くださいませ^00^


●飲茶商品は、原料値上げのため、内容量(個数)が一部変更となりました。申し訳ございませんがご了承くださいませ。

●ハム、ソーセージ類(通常は冷蔵便でのお届け)との同梱ご希望の場合、すべて冷凍便でのお届けとなります。
お届けについて
○冷凍便でのお届けになります。



マークとは?
・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。
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