やめられない止まらない♪すっぱい梅干 甘い梅干でないと、と思ってる方、 初めてビールを飲んだ時、どうでしたか？ 苦いっ！て思った方が多いはず。それが大人になった今では・・・ すっぱい梅干も同じかも うーんすっぱ〜い、もう1個！！ こんなにすごい！梅の効能 １クエン酸 　梅には多くのクエン酸が含まれていて、疲労防止、疲労回復に効果があると言われています。 腸から吸収された食物は、分解されて炭酸ガスと水となり、その間にエネルギーが生み出されますが、 このサイクルが円滑に回転しないと多量の乳酸がたまり、慢性疲労に陥ってしまします。 このサイクルを円滑にするのがクエン酸なのです。 ２強力なアルカリ性食品 　酸性食品をとりすぎると血液は酸性に傾き、血液が汚れて流れにくくなります。すっぱい梅干は 強力なアルカリ性食品であるため、血液を健康なペーハー7.4程度の弱アルカリ性に保つ手助けを してくれます。 ３カルシウム吸収促進 　日本人が慢性的に不足している栄養素がカルシウム。カルシウムが不足すると骨がスカスカになり、 骨折しやすくなる骨粗しょう症が起こりやすくなると言われています。 　しかし、カルシウムは非常に吸収されにくい栄養素であるため、吸収率を高める必要があります。 それを手助けするのが梅に含まれるクエン酸なのです。 ４雑菌から体を守る 　弁当に梅干を入れると腐敗しにくいということはよく知られています。これと同じように梅干の酸は 胃腸内の病原菌を殺菌、繁殖を抑える効果があると言われています。 当店の梅の特徴 ・和歌山の梅農家が誇る大粒で柔らかい紀州南高梅 ・無添加・無着色で自然の味 ・生産農家より直送で自信の品質と価格 <お客様の声> ★1粒でごはん2杯はいけますね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★柔らかさにびっくり！ ★梅干にうるさい主人も喜んでます。 ★小学生の子供もやみつきになりました。

梅農家の梅干とは

和歌山の梅農家では白干梅と呼ばれるすっぱい梅干を
各農家で生産し、梅干屋さんに卸しています。
そして梅干屋さんがはちみつ梅やしそ梅などに
味付けして梅屋さんの販売ルートにのせ商品として
出回っています。

↓

ということは

すっぱい梅干（白干梅）は店舗で買うより
梅農家から直接買ったほうが高品質で
低価格の梅干が手に入るということです。

↓

まとめ


すっぱい梅干なら私にお任せください。

通好みの梅干を是非ご賞味ください

梅干のクエン酸で疲労防止・疲労回復！
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和歌山の梅農家にし川のすっぱい梅干500g
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当店通常価格	1,500円 送料別のところ
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当店通常価格	2,500円 送料別のところ
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内　　　容	紀州南高梅干1000g　約50〜60粒
賞味期限	1年
保存方法	冷暗所にて保存してください
原材料	梅、漬け原材料(塩)
商品説明	紀州みなべ産100%の南高梅の 1000g入りです。塩分約20% [和歌山県]

なぜ１　なぜすっぱい、しょっぱい梅なのか？ 当家の梅干は添加物や化学調味料等は一切使用せず塩のみで漬 け込んでいます。食べる前はすっぱそうで少し抵抗があるが一度食べると他の味 のついた梅干には戻れないというお客様の声が多いです。 それは日本人が古くから愛してきた食べ物に梅干があるからだというのがひとつの理由だと感じてます。また味のついた梅干だとワンパック食べてる途中で飽きちゃったりするけど、すっぱい梅だと完走できるようです。 塩分は高めになりますが、お好みに合わせて塩抜きや はちみつ等で味付けをしてご家庭オリジナルの梅干をお作りいてだいても、 品質には自信がありますので必ずご満足いただけるオンリーワンの 梅干ができることは保障します。 なぜ２　なぜ質が高いのか？ 紀州南高梅は大粒で皮が薄く種が小さいのが特徴です。また当家の位地する和歌山県みなべ地方は冬場も暖かく土地も肥え梅を栽培するには最高の環境に位地すると言われています。その環境の中でみなべ町一帯の集落の人々は何代もかけて、より品質の良い梅の育成に励み、今日に至ってます。そして、その中でも本当にいい梅だけを手作業で選んで樽詰めしています。梅作りに誇りを持つ生産者ならではの審査の厳しさ、こだわりの強さは訳あり品をお求めいただくとよくわかるかと思います。 なぜ３　なぜ安いのか？ 安さの理由は流通経路の簡素化の一語に尽きます。 生産者から直接消費者様のもとに商品が届くから以外に 理由はないと思います。今後もお客様と距離のない販売でご要望にお答えしていきたい所存です。

嬉しかったお客様からのお便り（一部）

梅干しとどきましたよ！梅干本来の味というか、素材の味が活きてて正直 びっくりです。 旨い！！って思いました。そのままでも良いと思いますが私はお茶漬けや おにぎり、またはin焼酎お湯割りが最高です。（埼玉県　タカハシ様） 近くのスーパーだと味のついた梅干しか売ってなく、こんなしょっぱくて、 すっぱい梅干を探していました。むかしおばあちゃんが漬けて作って くれたことを思い出し懐かしさにひたりました。（東京都　ナガタニ様） ありがとうございます。

【和歌山＿うめ】