極上ごり 金沢を代表する味である鮴（ごり）佃煮。 その中でも、味、質ともに特に美味しいものを 当社では極上ごりと言います。		ごり佃煮 サイズは「極上ごり」よりも小さいですが、同じ調味料で炊きあげた「ごり佃煮」。もう一つの極上ごりです。		極上くるみ煮 金沢銘産のくるみ煮。 天然の鬼くるみ・姫くるみを 米飴で上品な甘さで炊き上げました。 形の整った物のみをお詰め致します。
花くるみ 金沢名産のくるみ煮。 上品な味付けで どなた様にもお薦めです。		川海老 ちらし寿司やお弁当においしい彩りを添えます。		魚の花 クルミとしらすをあわせた 　　　栄養満点の味！
山椒ちりめん 山椒の風味が白いごはんに 最高！		花風月 鰹、白ごま、きくらげ、松の実をふりかけ風にしっとりと炊きました。		あみ佃煮 お子様にも食べやすい、くせのないおいしさです。
磯くるみ 佃を代表する味が 三味一体		ぎんぽ白魚 カルシウム豊富で栄養満点な ぎんぽ白魚！ あっさりと食べやすい美味しさです。		まつ美人　 小魚と松の実。 「まつ美人」の名のとおり、 見た目も美しく、お味も上品に・・・
極上若さぎ 若さぎを職人達が 一尾一尾丹念に焼き上げました。 カルシウムたっぷりで、 まさに極上の美味しさ。		若さぎ浮し炊 素焼きした若さぎをピリ辛風に仕上げました。ビールのおつまみに最高です。		いかの花 懐かしい味。 のしいかと香ばしいクルミ煮が うまくマッチ！しました。
和らか 山椒白魚 山椒の風味が加わって さらに美味しくなりました。		いかあられ お茶請け、箸休めに いかあられをおひとつどうぞ！ 佃の人気商品です！！		子もろこ 全国でお馴染みのもろこ。 原料から素焼きしていますので もろこ本来の旨味が活きています。