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大那 特別純米 仕込み壱号 おりがらみ 1800ml
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当店特注酒！21ＢＹ新酒入荷
契約栽培那須『五百万石』を５５％まで磨き上げた特別純米酒を、
特別に当店だけに、おりがらみで詰めていただいた逸品。
香りはマスカット系の華やかさもあり、ピチピチとした若々しさ
もあり、度数の重さを感じさせない軽快にお飲みいただけるお酒です。
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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那須産五百万石
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５５％
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+２
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１．６
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１７〜１８
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大那 特別本醸造 1800ml
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那須産『五百万石』を６０％まで磨き上げた特別本醸造。
林檎系のほどよい香りと、透明感を持ち合わせたお酒です。
綺麗な酸味が特徴で、色々な料理に合わせやすいバランスの
良い万能型のお酒です。
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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那須産五百万石
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５７％
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+２
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１．７
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１６〜１７
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大那 特別純米酒 1800ml
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地元のお米にこだわってます！
那須産『五百万石』を５７％まで磨き上げた特別純米酒です。
有機質の肥料を使い、農薬や化学肥料の使用を通常の半分以下に
抑え、自然環境の保全に配慮したお米造りを取り組んでいます。
食中酒として充分な酸味があり、じっと口に含んでいると立ち
あがってくる奥ゆかしい香りのあるお酒です。
様々な温度帯でお楽しみいただける大那の定番純米酒です。
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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那須産五百万石
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５７％
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＝
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＝
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１６〜１７
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大那 純米吟醸 那須五百万石 1800ml
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雑誌dancyu2009年3月号に掲載されました。
栃木県那須産・契約栽培米『五百万石』を麹米５０％掛米
５５％まで磨き上げた純米吟醸です。
爽やかな吟醸香に、すっきりとしたタッチながらもお米の
旨みが上品に広がります。また上品な酸が見事に加わり
フレッシュな柑橘系の香りが特徴のお酒です。
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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那須産五百万石
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５０％
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+３
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１．８
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１６〜１７
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大那 特別純米原酒 ひやおろし 1800ml
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限定ひやおろし登場！
契約栽培の那須『五百万石』を５７％まで磨き上げた
特別純米原酒です。
通常の加水ではなく、原酒バージョンでお届です。
五百万石でありながら、しっかりとしたお米の味わいを
ベースに程よい酸味と奥行きが特徴のキレのあるお酒です。
原酒の重みはそんなに感じることなく、自然と杯が進みます。
食べながら飲めるお酒で、旨みの乗った秋の味覚との相性は
抜群の旬のお酒です。
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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那須産五百万石
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５７％
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+３
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１．７
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１７．５
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大那 特別純米 那須玉苗 生酒 1800ml
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季節限定品！
山田錦と金紋錦を親にもち、東北版山田錦の寒冷改良
品種として山形県で開発された酒米『玉苗』を、生産農家
から種籾を分けていただき栃木県で初めて栽培しました。
ほどほどに柔らかな米質と、しっかりとした味幅を形成する
特徴をもっています。
夏に飲むお酒としてお米の風味とバランスを重視したお酒に
仕上がっています。
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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玉苗
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５５％
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＋２
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１．７
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１６．２
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大那 純米吟醸 雄町 1800ml
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おすすめ酒！
『雄町』を５０％まで磨き上げた純米吟醸です。
どちからと言うと、栃木県のお酒はカプロン酸系の香りの高い
お酒が多い中、大那は食を大切にした日本酒を醸しています。
爽やかな南国の果実香に、雄町特有の深い味わいもありながら
上品な酸味がありキレも申し分なしです。食中酒として最適な逸品です！
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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雄町
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５０％
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＋３
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１．８
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１６．８
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大那 純米吟醸 自社田山田錦 うすにごり本生 1800ml
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19ＢＹ新酒うすにごり！
蔵の目の前にある自社田で栽培した『山田錦』を５５％まで
磨き上げた純米吟醸うすにごりです。
爽快感のある吟醸香と、芯のある酸味が特徴のお酒です。
女性にもおすすめの逸品です。
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大那 純米吟醸 若水米 1800ml
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お得な価格の純米吟醸酒！
『若水』を５５％まで磨き上げた純米吟醸です。
どちからと言うと、栃木県のお酒はカプロン酸系の香りの高い
お酒が多い中、大那は食を大切にした日本酒を醸しています。
爽やかな果実香に、透明感のあるすっきりとした口当たりの
中に、芯の通ったしっかりとしたお米の旨みが広がり、最後は
綺麗な酸味がありキレ味鋭いお酒です。食中酒として最適な逸品です！
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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若水
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５５％
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＋４
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１．９
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１５．８
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大那 山廃純米酒 1800ml
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蔵出し500本限定のお酒です！
『若水』を６０％まで磨き上げた山廃純米酒です。
柔らかく上品な香りに、大那の山廃はどっしりと重たい感じ
の山廃ではなく、食中酒として十分な酸味と旨味が見事に調和
したお酒に仕上がっています。
山廃仕込はアミノ酸が豊富に含まれ、有機酸が多い為に味幅の
豊かなお酒になります。酒母育期間30日を要し、品質管理と衛生
管理が特に必要なお酒です。
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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若水
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６０％
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＋２
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１．９
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１６．４
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