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土佐しらぎく たっぷり飲める純米酒 1800ml
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辛口燗上がり純米酒!
愛媛県産『松山三井』を65%まで磨き上げた純米酒。
ふくらみのある落ち着いた香りと、軽快な口当たりで
すいすい飲めるお酒に仕上がっています。
干物から鍋物まで、色々なお料理と合わせてお楽しみください。
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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松山三井
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65%
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+7
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14〜14.9
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土佐しらぎく 特別純米 斬辛 1800ml
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おすすめの逸品!
広島県産『八反錦』を60%まで磨き上げた特別純米酒。
その名の通り、後味の斬れが良い辛口のお酒です。
土佐酒の伝統でもある”後味のキレの良さ”を残しながらも
お米の味わい、酸をしっかりと感じ取る事ができます。
辛さの中にも甘みを感じる素晴しい仕上がりとなっております。
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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八反錦
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60%
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+6
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1.5
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15〜16
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土佐しらぎく 特吟 1800ml
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仙頭酒造場”土佐しらぎく”の1番人気の1本です!
麹米『山田錦』掛米『松山三井』を使用し、50%まで磨き
上げた吟醸酒です。
上品で品格のあるフルーティーな吟醸香に、柔らかく
スッとした辛口の中にも旨味と感じ、綺麗な酸がキレの
良さを引き立てています。何杯も欲しくなる飲み飽き
しない吟醸酒です。食事と共にどうぞお楽しみください!
とてもお買い得なCPの高い逸品です。
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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山田錦,松山三井
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50%
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+5
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1.4
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16.5%
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土佐しらぎく 特吟 720ml
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仙頭酒造場”土佐しらぎく”の1番人気の1本です!
麹米『山田錦』掛米『松山三井』を使用し、50%まで磨き
上げた吟醸酒です。
上品で品格のあるフルーティーな吟醸香に、柔らかく
スッとした辛口の中にも旨味と感じ、綺麗な酸がキレの
良さを引き立てています。何杯も欲しくなる飲み飽き
しない吟醸酒です。食事と共にどうぞお楽しみください!
とてもお買い得なCPの高い逸品です。
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
|
アルコール度
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山田錦,松山三井
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50%
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+5
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1.4
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16.5%
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土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦 ひやおろし 1800ml
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限定300本出荷酒!
兵庫県産『山田錦』を50%まで磨き上げた純米吟醸です。
上品でジューシーな味わい、澄みきった秋空のような綺麗で
引き締まった余韻が風味豊かな秋の食材を使ったお料理の
味わいを一層引き立てます。
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原料米
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精米歩合
|
日本酒度
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酸度
|
アルコール度
|
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兵庫山田錦
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50%
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+2
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1.6
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16〜17
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土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦 ひやおろし 720ml
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限定300本出荷酒!
兵庫県産『山田錦』を50%まで磨き上げた純米吟醸です。
上品でジューシーな味わい、澄みきった秋空のような綺麗で
引き締まった余韻が風味豊かな秋の食材を使ったお料理の
味わいを一層引き立てます。
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原料米
|
精米歩合
|
日本酒度
|
酸度
|
アルコール度
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兵庫山田錦
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50%
|
+2
|
1.6
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16〜17
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土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦 1800ml
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オススメの純米吟醸!
兵庫県産『山田錦』を50%まで磨き上げ丁寧に醸し出した
純米吟醸です。
『山田錦』の旨み・しなやかなさを十分に引き出した
このお酒は、レベルの高い酒質に驚かされること間違いなし!
仙頭さんらしい果実のような吟醸香が漂い、ふっくらとした
米の旨みとシャープな喉越しキレの良さをご堪能ください。
※土佐しらぎくの顔として育てていただきたい逸品です。
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原料米
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精米歩合
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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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兵庫山田錦
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50%
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+4
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1.6
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16.5
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土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦 720ml
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オススメの純米吟醸!
兵庫県産『山田錦』を50%まで磨き上げ丁寧に醸し出した
純米吟醸です。
『山田錦』の旨み・しなやかなさを十分に引き出した
このお酒は、レベルの高い酒質に驚かされること間違いなし!
仙頭さんらしい果実のような吟醸香が漂い、ふっくらとした
米の旨みとシャープな喉越しキレの良さをご堪能ください。
※土佐しらぎくの顔として育てていただきたい逸品です。
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原料米
|
精米歩合
|
日本酒度
|
酸度
|
アルコール度
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兵庫山田錦
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50%
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+4
|
1.6
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16.5
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土佐しらぎく 氷温貯蔵 純米大吟醸 720ml
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『山田錦』を40%まで磨き上げた純米大吟醸です。
繊細で気品ある味わいを損なわず熟成させるために、
貯蔵温度を氷温にし、じっくりと寝かせた杜氏の自信作です。
ビロードのような滑らかさと研ぎ澄まされた落ち着きのある
味わいをお楽しみください。
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原料米
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精米歩合
|
日本酒度
|
酸度
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アルコール度
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山田錦
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40%
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+4
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1.4
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16〜17
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土佐しらぎく 微発泡 純米吟醸 吟の夢 生 1800ml
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店長おすすめ!人気の逸品
高知県安芸郡入河内産『吟の夢』100%使用し 、55%
まで磨き上げた純米吟醸の爽やかな微発泡酒です。
爽やかな果実香が香り、軽快でキリッとした程よいお酒。
暑くなる季節に向けて、爽やかな飲み口をお楽しみ頂ける
うすにごりのお酒です。食中酒としてのキレの良さもあります。
お酒が強くない方でしたら、オンザロックでもおすすめです。
※開封時のご注意…瓶内二次発酵により発泡しております。
まず瓶は強く振らないようにお願いします。
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原料米
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精米歩合
|
日本酒度
|
酸度
|
アルコール度
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吟の夢
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55%
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+2
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1.2
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15〜16
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土佐しらぎく 特別純米 おりがらみ 生酒 1800ml
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20BY新酒入荷!
広島県産特等『八反錦』を60%まで磨き上げた特別純米酒です。
絹の様な滓を絡め、ピチピチと軽快でフルーティーな味わいに
仕上げっています。
瓶内で2次発酵していますので瓶詰め後は、ガスは少ないですが徐々に
発泡してきます。開封には十分お気を付けください。
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原料米
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精米歩合
|
日本酒度
|
酸度
|
アルコール度
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八反錦
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60%
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+3
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1.6
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15〜16
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土佐しらぎく 特吟 あらばしり 生酒 1800ml
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大人気”特吟”の20BY新酒!
広島県産『八反錦』を50%まで磨き上げた吟醸生酒です。
ほのかな甘みのある爽やかな香り、柔らかな旨みと綺麗で
ピチピチ軽快な喉ごしで、キレ味の良いお酒です。
牡蠣フライ・海老しんじょう等に良く合います。
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原料米
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精米歩合
|
日本酒度
|
酸度
|
アルコール度
|
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広島県産八反錦
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50%
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+5
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1.6
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18〜18.9%
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土佐しらぎく 純米 ぼっちり 1800ml
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お買い得な純米酒!
広島県産『八反錦』を60%まで磨き上げた純米酒です。
総米1200K仕込の小仕込で醸されました。
ふくらみのあるお米の旨みがあり、フルーティーで口当たり
の優しい手造りの純米酒です。食中酒としてオススメです。
”ぼっちり”とは、土佐弁で 『ちょうどいい』『ぴったり』
などの意味です。
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原料米
|
精米歩合
|
日本酒度
|
酸度
|
アルコール度
|
|
八反錦
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60%
|
+5
|
1.5
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15〜16
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土佐しらぎく あらばしり 辛口吟醸生 1800ml
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季節限定出荷品!
『松山三井』を55%まで磨き上げた吟醸あらばしり。
圧力を加えず、ほとばしる様に自然に出てくる、うっすら
霧がかったお酒を、そのまま極少量だけ瓶詰めした逸品。
新酒本来の魅力が1番楽しめるキレの良い辛口のお酒です。
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土佐しらぎく 吟醸 秋あがり 山田錦 1800ml
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秋限定のお酒です!
兵庫県産『山田錦』を55%まで磨き上げた吟醸酒です。
秋らしい真っ赤なラベルが目を引きます。
香りは非常に大人しい感じです。味わいも非常に落ち着いて
いて穏やかな香味です。さらっとした口当たりでとても
上品です。飲み飽きせずスイスイ杯が進みます。
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原料米
|
精米歩合
|
日本酒度
|
酸度
|
アルコール度
|
|
山田錦
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55%
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+4
|
1.3
|
15〜15.9
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土佐しらぎく 限定純米吟醸 秘蔵酒 1800ml
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当店オリジナル秘蔵酒!限定90本
広島県産『八反錦』を50%まで磨き上げ た純米吟醸を、
一定の温度で管理し約5年間じっくり熟成させた秘蔵酒です。
在庫が90本あったので、仙頭さんのご好意ですべていただ
きました。感謝です。(ありがとう!)
深みがあり幅のあるお米の旨み、通常の土佐しらぎくでは
類をみない男らしい味わいです。この秘蔵酒はお酒だけで
楽しむのではなく、お料理と楽しんでほしいです。煮付け、
中華料理、焼肉だどのお料理と合わせると、抜群に引き立ち
ます。日本酒はやはり魅力ある醸造酒!新たな日本酒のすば
らしき世界を体感してください。
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原料米
|
精米歩合
|
日本酒度
|
酸度
|
アルコール度
|
|
広島県産八反錦
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50%
|
+5
|
1.3
|
16〜16.9%
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土佐しらぎく 特別本醸造あらばしり生 1800ml
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昨年大好評の逸品。今年もすばらしいです!
愛媛県産『松山三井』を60%まで磨き上げた特別本醸造
の新酒です。爽やかな立ち香に、含むと辛く感じるますが、
柔らかなタッチで力強さも感じる米の旨味があり、まるで
吟醸酒のようなお酒に仕上がっています。
ピチピチした爽快感も持ち合わせたおすすめの逸品です。
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原料米
|
精米歩合
|
日本酒度
|
酸度
|
アルコール度
|
|
松山三井
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60%
|
+7
|
1.3
|
16.5
|
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土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢 ひやおろし 1800ml
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仙頭酒造場イチオシの秋の人気酒!
高知県安芸市の奥深い山間にある入河内(にゅうがうち)地区の
農家と契約し、栽培された“吟の夢”を使用しています。
その“吟の夢”を50%まで磨き上げました。 メロンのような爽やかな吟醸香で、吟の夢の柔らかな味わいを、 十二分に引き出したキレ味の良い辛口純米吟醸です。
吟の夢とは・・・台風銀座と呼ばれる高知で、山田錦に勝てるような酒米を作り たいという強い願いから、何度も研究を重ね、平成10年に誕生しました。 その情熱で、全国的に注目されています。
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原料米
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精米歩合
|
日本酒度
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酸度
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アルコール度
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吟の夢
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55%
|
+6
|
1.5
|
16〜16.9%
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土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢 ひやおろし 720ml
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仙頭酒造場イチオシの秋の人気酒!
高知県安芸市の奥深い山間にある入河内(にゅうがうち)地区の
農家と契約し、栽培された“吟の夢”を使用しています。
その“吟の夢”を50%まで磨き上げました。 メロンのような爽やかな吟醸香で、吟の夢の柔らかな味わいを、 十二分に引き出したキレ味の良い辛口純米吟醸です。
吟の夢とは・・・台風銀座と呼ばれる高知で、山田錦に勝てるような酒米を作り たいという強い願いから、何度も研究を重ね、平成10年に誕生しました。 その情熱で、全国的に注目されています。
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原料米
|
精米歩合
|
日本酒度
|
酸度
|
アルコール度
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吟の夢
|
55%
|
+6
|
1.5
|
16.5%
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土佐しらぎく 純米 吟の夢 1800ml
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お燗酒におすすめ!
高知県産『吟の夢』を65%まで磨き上げた純米酒です。
軽快な辛口の良さを残しながらも、『吟の夢』のシャープな
米の酸味を味わい深く引き出した純米酒です。
酵母は9号を使用し。常温や燗に際しても穏やかに飲める
お酒に仕上がっております。
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原料米
|
精米歩合
|
日本酒度
|
酸度
|
アルコール度
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吟の夢
|
65%
|
+4
|
1.4
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15〜16
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