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明治二十三年創業。初代上原武七は、紺屋の三男坊として生まれる。腕っぷし強く、十代の頃より角田、弥彦山麓の酒造場で蔵人として働き、峰岡村竹の町に酒造場を開設する。平成2年2月17日上原誠永眠により、現在は誠の長男誠一郎が五代目を継承している。
蒲原平野の美しい自然の中、角田山麓麗水を仕込み水に使用しています。日本初の地ビール、エチゴビールを経営しています。原料米の持ち味を生かしたコクとキレのある清酒造りで定評のある蔵元です。
上原酒造 ・越後鶴亀ならお任せ！！【1万円以上で送料無料】（越後鶴亀・あらばしり・開運ギフト・越後諸白）
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上原酒造 越後鶴亀 純米吟醸720ml
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