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| 低温熟成 5年 純米大吟醸 秘蔵酒 吉乃川 720ml |
ごく一握りの吟醸酒だけが持ちえる繊細な吟醸香とまるみのある吟味が溶け合った妙味。造りの全工程に贅を尽くし、さらに極低温(マイナス5℃)による長期熟成の賜物です。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】
・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)
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| 【お酒基本DATA】 |
| ■原料米:五百万石 |
■日本酒度:+5 |
| ■アルコール度:17% |
■酸度:1.2 |
| ■精米歩合:40% |
| ■純米大吟醸酒・・・原料は米、米こうじのみで精米歩合が50%以下、香味、色沢が特に良好なもの |
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【熟成古酒特集】低温熟成 5年 純米大吟醸 秘蔵酒 吉乃川 720ml
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越の誉 常温熟成 8年
純米大吟醸古酒 秘蔵酒 もろはく720ml |
越の誉「もろはく」は日本酒の熟成を極めた蔵元秘蔵の酒です。磨きに磨いた原料米を用いて極寒の季節に低温発酵で手造りし、長期に渡り常温でゆっくり熟成させた純米大吟醸古酒です。
8年間蔵内常温熟成の秘蔵酒・まろやかな口当たりと深く余韻のある味わい。黄金色に輝く芸術品の酒、まさに幻の酒。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】
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| 【お酒基本DATA】 |
| ■原料米:山田錦 |
■日本酒度:+1 |
| ■アルコール度:15.6% |
■酸度:1.15 |
| ■精米歩合:35% |
| ■純米大吟醸酒・・・原料は米、米こうじのみで精米歩合が50%以下、香味、色沢が特に良好なもの |
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【熟成古酒特集】越の誉 常温熟成 8年 純米大吟醸古酒 秘蔵酒 もろはく720ml
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| 金升酒造 初花 純米 七年古酒720ml |
酒蔵でひっそりと七年以上熟成させた純米古酒。常温の長期貯蔵による熟成した香りとまろやかな味わいが特徴の一本です。
熟成酒ながらやや控えめのアルコール度数、米の旨みを存分に味わえる仕上がりになっています。
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| 【お酒基本DATA】 |
| ■原料米:五百万石 |
■日本酒度:+0 |
| ■アルコール度:15.-16% |
■酸度:1.5 |
| ■精米歩合:60% |
| ■純米酒・・・原料は米、米こうじのみで精米歩合が60%以下、香味、色沢が特に良好なもの |
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【熟成古酒特集】金升酒造 初花 純米 七年古酒720ml
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| 5年貯蔵吟醸古酒 王紋年輪 720ml |
吟醸酒を5年間低温貯蔵し、ゆっくりと静かに熟成させたお酒。5年間という長い年月は、円熟した風格ある味わいとふくよかな香りを醸し出し、お酒の年輪を感じさせる逸品となりました。
永い時をかけ熟成された黄金の輝きを放つ吟醸古酒「年輪」は見ているだけで時の流れのドラマを感じさせてくれます。そのなめらかな口当たりをぜひお試しください。
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| 【お酒基本DATA】 |
| ■原料米:五百万石 |
■日本酒度:+4 |
| ■アルコール度:15.3% |
■酸度:1.3 |
| ■精米歩合:58% |
| ■吟醸酒・・・原料は米、米こうじ醸造アルコールで精米歩合が60%以下、吟醸造り固有の香味、色沢が特に良好なもの |
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【熟成古酒特集】市島酒造 5年古酒 王紋年輪720ml
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小黒酒造 越乃梅里 3年超低温熟成
純米大吟生原酒720m |
純米大吟醸の生原酒を氷温貯蔵庫で寝かせました。上品な味とコクがあり 濃醇な酒質に仕上がっております。
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| 【お酒基本DATA】 |
| ■原料米:五百万石 |
■日本酒度:+4 |
| ■アルコール度:16-17% |
■酸度:1.4 |
| ■精米歩合:50% |
| ■純米大吟醸酒・・・原料は米、米こうじで精米歩合が50%以下、吟醸造り固有の香味、色沢が特に良好なもの |
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【熟成古酒特集】小黒酒造 越乃梅里 3年超低温熟成 純米大吟生原酒720ml
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下越酒造 麒麟 大吟醸
低温熟成 5年 秘蔵酒 750ml |
鑑評会出品用で醸した大吟醸酒を低温で5年間以上熟成!かすかにシェリーがかった芳香と淡麗な味わいの中にも堂々とした風格を感じさせる滑らかな旨味。熟成された濃厚な秘蔵酒をキンキンに冷やしてお楽しみいただけます。
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| 【お酒基本DATA】 |
| ■原料米:山田錦 |
■日本酒度:+5 |
| ■アルコール度:17-17.9% |
■酸度:1.4 |
| ■精米歩合:35% |
| ■純米大吟醸酒・・・原料は米、米こうじで精米歩合が50%以下、吟醸造り固有の香味、色沢が特に良好なもの |
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下越酒造 麒麟 大吟醸 低温熟成 5年 秘蔵酒 750ml
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| 中川酒造 越乃白雁 吟醸三年古酒720ml |
吟醸酒を、3年間長期低温熟成。3年の歳月を経て、吟醸酒は古酒独特の枯れた味わいまろやかな熟成感が出て来ます。
酒本来の、米の旨みが感じられる逸品です。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】
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| 【お酒基本DATA】 |
| ■原料米:高嶺錦・五百万石 |
■日本酒度:+4 |
| ■アルコール度:15.5% |
■酸度:1.3 |
| ■精米歩合:58% |
| ■吟醸酒・・・原料は米、米こうじ醸造アルコールで精米歩合が60%以下、吟醸造り固有の香味、色沢が特に良好なもの |
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【熟成古酒特集】 中川酒造 越乃白雁 吟醸三年古酒720ml
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| 北雪酒造 低温熟成5年古酒 音楽酒1.8L |
地下氷温貯蔵庫において 24時間音楽を聴かせ長期熟成された古酒です。
ロマンがあり神秘的魅力に溢れ 繊細で切れの良いシャープな味わいをお楽しみください
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】
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| 【お酒基本DATA】 |
| ■原料米:高嶺錦・五百万石 |
■日本酒度:+15.5 |
| ■アルコール度:15.5% |
■酸度:1.2 |
| ■精米歩合:68% |
| ■普通酒・・・原料は米、米こうじ醸造アルコール |
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北雪酒造 低温熟成5年古酒 音楽酒1.8L
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| 【5年古酒】魚沼酒造 大吟醸 5年古酒 1.8L |
旨口の酒造りに定評のある魚沼酒造の中では端麗辛口に仕上げられた大吟醸酒を5年間熟成させた限定酒です!
山田錦を丹念に磨き、長期低温発酵により醸される極上酒。口の中に広がる香りと後味の良さが特徴です、香りは濃厚でフルーティー。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】
・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)
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| 【お酒基本DATA】 |
| ■原料米:山田錦 |
■日本酒度:+4 |
| ■アルコール度:15-16% |
■酸度:1.2 |
| ■精米歩合:40% |
| ■大吟醸酒・・・原料は米、米こうじ、醸造アルコールのみで精米歩合が50%以下、香味、色沢が特に良好なもの |
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魚沼酒造 天神囃子 大吟醸 5年古酒1.8L
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