【送料無料】【セレブポテチSプレゼント】≪第3弾≫ショップ・オブ・ザ・イヤー2007受賞記念! 超優良年2003年、2005年ばかりボルドー赤5本セット(W0SOY3SE)
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2003 シャトー・ボーダン
(リストラック・メドック)
【赤・コク辛口】
輸入元希望小売価格(税別) \4,900
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品質へのこだわりは、ぶどうを摘むところから始まっており、一粒一粒の実を手で摘み、ぶどうの実をつぶさないように小さな籠で集めている。手摘みのシャトーはたくさんあるが、籠の大きさまでに気を使うところはそう多くはない。
また発酵もトロンコニックという新しいタイプのステンレスタンクを使っている。これは昔の大樽と同じ形(底面より上部が狭まった形)をしたステンレスタンクで通常のものよりもスキンコンタクトが十分にできるというもの。ボルドーではこことシャトーパルメでしか使われていない珍しい物だ。
樽熟は20ヶ月と長め。新樽は「ぶどう本来の持ち味を消してしまうのでほとんど使わない」と言う。品質へのこだわりは樽に入れた後にもある。ここではワインを清澄するのに、昔と同じ卵白をそのまま使う方法を使っている。もちろんコストも手間もかかるのだが昔からの伝統を守っている。
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2003 シャトー・デ・ロシェール (リュサック・サンテミリオン)
【赤・コク辛口】
輸入元希望小売価格(税別) \4,200
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99年ものは難関パリ農業コンクールで、ゴールドメダルに見事輝き、10年間で著名なボルドーのコンクールでも多くのメダルを獲得し、あの有名評価本アシェット・ガイドでも推奨されています。
粘土質の畑に植えられすくすく育ったブドウの木は今や平均樹齢35歳の古木のメルロー。
100%メルローで純粋にしっとりした熟成感を存分に楽しめる構成になっています。最も相性よい粘土質の畑で育つメルローの贅沢なまでのおいしさは、もちろん絶対はずれなしです!
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2003 シャトー・スーヴニール
(ボルドー・シューペリュール)
【赤・コク辛口】
輸入元希望小売価格(税別)\2,200
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記念日に最適な思い出にのこる素敵なワインを見つけることが出来ました!!
その名も「スーヴニール」=記念品・思い出。
ボルドー・スーペリウールといえばヴェリタスで人気商品カップ・ド・メルルと同じ生産地。
なるほど、お値打ち価格で高品質なワインが多く存在する土地なんですね。
樹齢25年のいい実をつけるブドウを減農薬でスクスク育て、長い目に醸してしっかり、エキスを抽出します。
60%メルロー、20%カベルネ・ソーヴィニョン、20%カベルネフランとくれば、渋みは細やかでしっかり。
凝縮感もあってバランス感覚はバツグンのおいしさ。作り手の愛情が感じられる、やさしい味わい。
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2005 シャトー・リオン・ボーリュー ルージュ (AOCボルドー)
【赤・コク辛口】
輸入元希望小売価格(税別) \2,800 |
漫画『神の雫』で人気沸騰となったモン・ペラを造るデスパーニュ家。
そのデスパーニュ家が所有する300ha以上の畑のうち、非常に手入れが行き届いたわずか10haから造られるリオン・ボーリューが、一番コスパに優れていると思い、以前から分けてもらっています。
徹底的に管理されたブドウ栽培を行う彼らのワインは、もちろん非常に高い評価を受けています。
2002年は雑誌「ブリオ」で究極のデイリーワイン・ベスト8に選ばれたこともある、確かな実力なのです!
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2005 シャトー・ロック・ド・ジャンリス (AOCボルドー)
【赤・コク辛口】
輸入元希望小売価格(税別) \2,500 |
2005年は「Gainer」2007年10月号で大絶賛!ただ今ヴェリタスで人気爆発中!その他のビンテージもアキテーヌ・ワインコンクールで金賞受賞、『ワイン王国』で最高評価5ッ星獲得!『2000円以下の本当においしい赤ワイン100本』に選ばれる!などなど、毎年各誌で大絶賛の超優良蔵!
こちらの商品はワインの自然な成分が
澱や酒石(結晶)となり瓶底に沈殿していることがございます。
お飲みになる前に、お早めに瓶を立てていただき、
澱や酒石(結晶)を沈めてから静かにサービスして下さい。
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ポテトチップス エキストラバージン・オリーヴ・オイル 50g (サン・ニカシオ)
輸入元希望小売価格(税別) \250 |
原材料はスペイン国産の最高のジャガイモ、大西洋の塩、そして、D.O.P(Denominacion de Origen Protegida=保護された原産地呼称)がついた高品質エクストラ・バージン・オリーブオイル原産地呼称を許されたプリエゴ・デ・コルドバ村のオリーブオイルを使用しています。
しかも! 100% エキストラバージン!
たった3つしかない原材料には最良のものを使いました。このたび、同村のスブベティカ農協のエキストラバージンが金賞に輝き、両社の最良のものをお客様へのポリシーが一致したことにより、このたび夢のコラボが実現しました。
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