ゴードン&マクファイル 知ると人ぞ知る、ボトラーズのナンバーワンブランド。モルトウイスキーの人気を揺るぎないものにした先駆者的なボトラーズで、原酒の在庫もとにかく豊富。さまざまなタイプのモルトが楽しめます。 |
クローズドディスティラリー 閉鎖、休業してしまった蒸留所のストックから、選りすぐりのモルトを、ノンチルフィルター、カスクストレングスでボトリングしたシリーズ。シャンパン、ウイスキー、コニャックなどを、エクセプショナルなアイテムにのみ絞って、妥協なき探求をしている酒類業者「Part des Anges(パール・デ・ザンジュ)」(フランス・パリ)による。 |
アンチルフィルタード・コクレション(シグナトリー) 冷却濾過していないシリーズ。シグナトリー社人気シリーズの1つ。ボトルには熟成年数、蒸留と瓶詰めの日付、樽の種類、カスクナンバー、ボトルナンバーなどが詳しく記載されています。特にヴェリークラウディはオフィシャルでは味わえない、熟成年数の若いものが中心。全てがアンチルフィルターのため、冷やすと濁ることがありますが、これにより、よりフルボディ、フルフレーバーにて味わえる逸品となっています。ヴェリークラウディは40度、それ以外は46度にてボトリング。
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ストレートフロムザカスク(シグナトリー) その名の通り、樽から出したままの状態でのボトリング。すべてが500ml、木箱入りで統一されているカスクストレングスもの。ウイスキーは樽による賜物という概念を再度思いおこさせてくれる逸品となっています。 |
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未成年者の飲酒は法律で固く禁じられています。 LA MAISON DU WHISKY JAPON
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