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【今ならエントリーでポイント3倍！】
（〜11月27日9:59迄）
ドミナス［1986］（赤ワイン）
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■商品の状態について
※ラベルに一部破れや汚れのあるものがございます。ご了承の上、お買い求め下さい。
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【今ならエントリーでポイント3倍！】
（〜11月27日9:59迄）
ナパヌック［2005］（赤ワイン）
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ドミナスの神髄を手頃に！
『ドミナス』と言えば、アメリカを代表するトップ・ワイン。
あの１本１０万円以上するフランスの超高級ワイン『ペトリュス』のオーナーであるクリスチャン・ムエックス氏が、ドミナスのオーナーという話は、ワイン好きの間で有名です♪
でも…
当然の事ながら、１本２万円前後する高価なワインなので、飲みたくてもなかなか飲めません（涙）
そこで…
ワイン好きが重宝しているのが、この『ナパ・ヌック』です！
なんと『ドミナス』の半値以下で買えて、しかも『ドミナス』のスタイルも存分に楽しめるという超お買い得品です。
カリフォルニア・ワインは、パワフルというイメージが強いと思いますが、さすがに『ペトリュス』のオーナーが造っているだけあって、新樽比率も２０％と低く、とても上品に仕上がっています。
そんな米国で人気の『ナパヌック』の２００５年物は、ロバート・パーカー氏から『９１点』の評価をされてます！
そんなアメリカを代表する『ドミナス』の神髄が、５千円以下で味わえるならば、誰でも、１度は、飲んでみたくなりますよね〜。
入荷数にも限りがありますので、カリフォルニア・ワイン好きは、どうぞ、
お早めにお買い求め下さい♪
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【ロバート･パーカー氏の評価】
The dark ruby/purple-hued 2005 Napanook (76% Cabernet Sauvignon、 14% Cabernet Franc、 and 10% Petit Verdot) reveals a big、 spicy、 tobacco、 black currant、 sweet cherry、 new saddle leather、 and loamy soil-scented bouquet.
With attractive fruit、 a soft、 round、 full-bodied mouthfeel、 and beautiful complexity as well as balance、 it is one of the most Bordeaux-like Cabernet Sauvignon-based wines made
in Napa.
This 2005 should drink easily for 10-12 years.
◆ロバート･パーカー氏評:９１点
◆飲み頃予想：２００８〜２０２０年
(ワイン･アドヴォケイト誌１８０号より)
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| ■ワイン名（原語） | ／ |
Napanook ［2005］ |
| ■色 | ／ |
赤ワイン |
| ■味わい | ／ |
重口・渋口 フルボディ |
| ■ブドウ品種 | ／ |
カベルネ・ソーヴィニヨン76%/カベルネ・フラン14%/プティ・ヴェルド10% |
| ■生産者名 | ／ |
ドミナス/Dominus |
| ■産地 | ／ |
アメリカ/カリフォルニア |
| ■原産地呼称 | ／ |
ナパ・ヴァレー |
| ■生産年 | ／ |
［2005］ |
| ■内容量 | ／ |
750ml |
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【今ならエントリーでポイント3倍！】
（〜11月27日9:59迄）
ドミナス[1990]（赤ワイン）
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■商品の状態について
※ラベルに一部破れや汚れのあるものがございます。ご了承の上、お買い求め下さい。
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先日予算の枠がかなり大きなワイン会があり、
『何を飲もうか？！』
と悩んでおりましたが、数年前に仕入れて、ズ〜ッとセラーの中の奥に隠しておいたこのワインの事を思い出し、
『もうそろそろ飲み頃かなぁ？』
と期待しながら飲みました。
ご存知の方もいらっしゃるかも知れませんが、このワイン、実は、リリースされた１９９２年当初のロバート・パーカー氏の評価は
９８〜１００点
という驚異的なものでした。
１９９７年には、９５点と評価を改められましたが、私は非常に興味深々で頂きました。
ワインの販売員の素直なコメントとして聞いて頂きたいのですが、香り、味わい、共に最高の状態です。
当然、まだ熟成しても全然へこたれる様子はありませんが、今本当に良い状態を迎えております。
ペトリュスのムエックス氏が関与しているからでしょうか、カリフォルニア風というよりも、かなりボルドー・タイプに仕上がっています。
まろやかで、程よいタンニンの残る超逸品！
【ご注意下さい。】
※コルクが、ややへこみ気味です。ご了承の上、お買い求め下さい。ちなみに私の試飲した２本とも、へこんでおりましたが、全く問題ありませんでした。
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【今ならエントリーでポイント3倍！】
（〜11月27日9:59迄）
ドミナス[2001](赤ワイン）
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９５点獲得の逸品！
（ロバート･パーカー氏のワイン・アドヴォケイト150誌号より）
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【ロバート･パーカー氏のコメント】
The impeccably made 2001 Dominus boasts a dense plum/purple color in addition to a fragrant、 promising perfume of cocoa、 cedar、 coffee、 roasted herbs、 and copious quantities of black fruits.
There are 7、000 cases of this 81% Cabernet Sauvignon、 10% Cabernet Franc、 4% Merlot、 and 5% Petit Verdot blend.
Rich and medium to full-bodied、 with sweet but noticeable tannin、 a layered mid-palate、 and a long finish with obvious tannin、 it will require 3-4 years of cellaring.
It should last for two decades.
Raiting:９５点
Drink：2006 〜 2023年
Wine Advocate # 150
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【今ならエントリーでポイント3倍！】
（〜11月27日9:59迄）
ナパヌック［2000］（赤ワイン）
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ドミナスと言えば、かなり高価なワインなので、飲みたくてもなかなか飲めないのが実情かと思います。そこで重宝するのが、この “ナパ・ヌック” です！！
なんとドミナスの半値以下で買えて、しかもドミナスのスタイルも存分に楽しめるという超お買い得品です。
この様にナパ・ヌックは、米国でかなり良い評価を頂いているのですが、実は国内でもレストラン関係者の間でも、スッゴク評判が良いワインとして知られています。その上、日本に入荷する本数が、なんとドミナスとほぼ同数だというから、チョット驚きです。でも 『あ〜っ、だからナパヌックの人気が高いのねっ！』 と合点が行ったのは私だけではないハズです…。
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【今ならエントリーでポイント3倍！】
（〜11月27日9:59迄）
ドミナス[1997]（赤ワイン）
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【ロバート･パーカー氏のコメント】
９７年ドミナスは、カベルネ･ソービニヨン８６．５％、カベルネ･フラン９
％、メルロ４．５％というブレンドで、素晴らしく、良い姿をしており、ア
ルコール度数は、１４．１％、ｐＨは新世界の多くの、エノロジストを身震
いさせる程である（３．９５程）。肉付きの良い、絹の様な舌触りをした、
豪勢なワインで、ゴージャスなノーズが、ローストしたハーブや、コーヒー
ジャムの様なブラックチェリーや、プラムの様な果実を連想させる他、アジ
アのスパイスや、甘草、ブラックベリーやチェリーの趣にタバコのスパイス
が加わって、複雑な、非常にもつれた、それでいて、ゴージャスなまでに均
整の取れたドミナスとなっており、ミィディアム・ボディから、フル・ボデ
ィで、非常に凝縮感が有り、絹の様な舌触りをしている。今、飲んでもゴー
ジャスだが、多分１０〜１５年はあっさり熟成するだろう。
ロバート・パーカー氏評価：９４点
ワイン・スペクテイター誌：９３点
（『ワイン・アドヴォケイト１３２号』より抜粋）
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