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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル[2005] バロッサ・ヴァレー・ リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン(赤ワイン)
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■販売実績情報■
販売開始から、既に584本完売しました! (2009/11/22)
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削った鉛筆、少し焦がした肉、ユーカリやプラムなど、凝縮感が高い香りと、香りの特徴をそのまま引き継ぐ味わいは、縦にも横にも広がりを見せるタイプ。
余韻には、挽いた胡椒のような印象もあり、個性豊かなこの一本は、この先、熟成によりまだまだ違った表情を見せてくれそうな1本。
造り手の拘りが、味わいからもヒシヒシと伺えるこの一本は、果実味だけのオーストラリア・ワインは卒業したい方に、オススメです!
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・【カベルネ・ソービニヨン】
・【カベルネ・ソ−ビニオン】
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル[2004] ヤラ・バレー ヒースコート・シラーズ(赤ワイン)
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■販売実績情報■
販売開始から、既に529本完売しました! (2009/11/22)
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プラムのジャム、モカ、土、やや獣的なニュアンスもあり、熟成により生み出された、やわらかさを感じます。
味わいも、口当たりはエレガントで、つややかな酸と果実味があり、ブラック・チェリーやプラム、土、ほのかにスミレ、トリュフ等の香りも。
タンニンは落ち着いており、ほろ苦さを残す余韻と溶け込んだ旨みは、赤ワイン煮などの煮込みや、チーズ等との相性も良さそう。
しみじみじっくり、ゆっくり飲みたい味わいです。
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル[2008] アデレード・ヒルズ ソーヴィニヨン・ブラン(白ワイン)
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人気者になりそうな予感♪
南オーストラリア、アデレード・ヒルズ産の
ソービニヨン・ブラン100%のこの1本。
先にご紹介した、ニュージーランド産のソービニヨン・ブランとは全く違うスタイルで、青さはほとんど感じず、より黄色や白の果実味が溢れ、楽しくなるような美味しさです。
リンゴやカリン、熟し過ぎていないパイナップルのような、フレッシュさとジューシーさのある果実味にあふれる香りと、果実味豊かで丸みのある味わいに、酸は控えめながら小気味よく、若々しい美味しさが魅力の1本。
余韻にも果実味が一杯に広がり、ピュアな美味しさが楽しめます。
ソービニヨン・ブランの青い香りが苦手な方も、これならきっと、
『好き!』
と言って頂けるはず。
人気者になりそうな予感がします♪
ソービニヨン・ブランの多様な表情を楽しめるお値打ちの美味しさです!
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル[2008] マルボロ・リザーブ ソーヴィニヨン・ブラン(白ワイン)
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3本は買って下さい!
ニュージーランド、マルボロ地区のソービニヨン・ブラン100%を使用。
『ソービニヨン・ブラン品種』
と言えば、ニュージーランドの名が挙がるほど、今や、ニュージーランドを代表する品種となっているだけあって、各地で造り手が、個性豊かなソービニヨン・ブランを造り出していますが、今回ご紹介の1本、かなりオススメです!
フレッシュ・ハーブやライムの皮等のフレッシュな青い香りと、ライムやグレープフルーツのジュースのようなジューシーさはキメ細かく滑らかで艶があり、果実味タップリの酸と、余韻にアクセントを醸し出すほろ苦さのどれもが、全体にハーモニーを生んでいます。
とても
スムーズな喉越しで、
ピュアな味わい
に、育ちの良さを感じます。
そして、余韻に感じる白胡椒のような、スパイスのニュアンスも魅力的♪
ニュージーランドのソービニヨン・ブランの魅力を存分に感じさせてくれます。
『レゼルヴ』と銘打っているだけあって、豊かなボディと品の良さに、厳選されたブドウを使用した育ちの良さをヒシヒシと感じ、試飲している最中も、スタッフが…
『これ、同じ価格帯の他のより、かなり お得感高い です!』
と、豪語していました♪
こんな価格でご紹介できるのも、ヒドゥン・レーベルのコンセプトと、直輸入でコストダウンを実現したからこそ!
まずは1本、いや、3本は飲んで欲しい美味しさです!
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル[2008] マーガレット・リヴァー・リザーブ・シャルドネ (白ワイン)
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リッチな味わい!
小規模ながら、高品質のワインを生み出す造り手が点在する産地、世界的にそのシャルドネの素晴らしさで知られる、ルーウィン・エステートもある、西オーストラリアの
マーガレット・リヴァー産のシャルドネを 100%使用
しています。
バターや皮を剥いたアーモンド、バニラ、洋梨、白桃のコンポート、メロンのような豊かな果実味に、白い小さな花のような香り、スモーキーさも感じられます。
味わいには、洋梨や桃に、ライムのようなアクセントがあり、良く馴染んだ酸も豊富に感じられ、ジューシーでヴォリューム感がありつつも、ミネラル感や輪郭美しくが感じられます。
飲み応えがあり、一杯でも満足出来るけど、1本通して、その表情の変化を楽しみつつ飲むも良し、熟成もさせてみたい上質な美味しさです。
これだけの
リッチな味わいが、
2000円ちょっとで飲めるのは、ヒドゥン・レーベルならでは♪
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル[2007] ヤラ・ヴァレー・Mブロック5・ リザーブ・ピノ・ノワール(赤ワイン)
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この味わいが2千円前半
チェリーやカシス、ブルーベリーを思わせるような芳醇な果実味と、
スミレの花、バニラ、ほのかにカラメルのようなニュアンスが甘く香り、
その中に、清涼感のあるスッとしたスパイスの香りが鼻に抜け、バランスをより良くしています。
味わいは、チェリーやブルーベリーのような柔らかで甘味のある滑らかな果実味と、
ほのかに黒糖のニュアンス、タンニンは細かく控えめで、酸は豊富ですが、果実味と良く馴染んでいます。
余韻にも心地良い果実味が残り、全体的にしなやかさを大事にした造りになっていて、ヴォリューム感との良いバランスを生んでいます。
やっぱりこの味わいが2千円前半で飲めるって、嬉しい限り♪
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル[2006] バロッサ・ヴァレー・リザーブ・シラー (赤ワイン)
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チーズなどともお試し下さい
肉、鉄分を含んだ土、プラムの赤ワイン煮、スモーク、ユーカリ、干したなつめなどの香りに、
モカ、干しイチジク、クローヴ、シナモン、烏龍茶、醤油などを思わせる、やや熟成のニュアンスを感じる香りが印象的です。
クリーミーで滑らかな質感と、細やかなタンニン、酸と果実味のバランスが、程よい引き締まり感を保っています。
果実味と樽のニュアンスが一杯のシラーズとは一線を隔した美味しさ、お楽しみ下さい♪
香辛料を効かせたり、タレに漬け込んだ肉料理等の味わいを引き立てそうです。
チーズなどともお試し下さい。
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル[2008] ヴィクトリア・リースリング(白ワイン)
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想像するだけで…ゴクッ(笑)
オーストラリア、ヴィクトリア州の
リースリング100%を使用。
リンゴやグレープフルーツの皮、ライムのオイル、ワックス、レモングラスのようなエスニックなハーブのニュアンスも少し漂う香りに、キレとヴォリューム感のバランスが取れた味わい、豊富な酸とミネラルが全体の旨味の鍵となっています。
余韻にも、重すぎず軽すぎずの香りが残り、最後まで楽しませてくれる1本。
『今日は、オーストラリアのリースリング飲みたいなぁ。』
と、思う時、イメージするのは、まさにこんな感じではないでしょうか。
今、オーストラリアでは、牡蠣とリースリングの組み合わせが流行っているようですが、この1本はまさに、
牡蠣とも相性抜群
のはず。
貝のワイン蒸しや、今の季節なら、鮎と合わせてみるのも、ちょっと素敵かも♪
想像するだけで、喉が鳴ってしまいました…ゴクッ(笑)
勿論、和食やエスニックなどにも幅広く活躍間違いなし!
冷蔵庫に常備しちゃって下さい!!
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル[2007] クレア・バレー リースリング(白ワイン)
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■販売実績情報■
販売開始から、既に337本完売しました! (2009/10/15)
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ライム、レモン・オイル、リンゴ、ハーブ、柑橘系の花など、フレッシュで、透明感のある果実味を備えたさわやかな香り。
口当たりは艶があり、リースリングらしいオイリーさも厚すぎずに全体に丸みを与えています。
グレープフルーツの果肉のような柑橘系のほろ苦さ、青リンゴ、ミネラル等のニュアンスを上手くまとめています。
辛口で、酸味はフレッシュながら前に出すぎず、魚介や和食などの、優しい味わいの料理とも、より添ってくれます。
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル アデレード・ヒルズ ピノ・ノワール[2006](赤ワイン)
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■販売実績情報■
販売開始から、既に540本完売しました!(2008/11/29)
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かなり良いです!
香りには、チェリー、すぐリ、木苺などの、チャーミングな香りと、ドライフラワーのバラ、スモークや土、ほのかにカラメルのニュアンスなど、豊かな香りでまず楽しませてくれます。
味わいは、果実のボリュームだけが出すぎる事なく、全体につやがあり、土や果実の印象に、甘い香りのニュアンスを持ったスモーキーな印象を伴い、旨みのある酸味がフレッシュ感を与え、重すぎず、ピノ・ノワールらしいバランスを保っています。
タンニンも細かく、バランスよく、まだ若いので樽のニュアンスも比較的前面に出ていますが、フレッシュで、
ピノ・ノワールらしい魅力
に満ち溢れています。
いわゆる新世界の濃いピノではなく、ピノ・ノワールのチャーミングな魅力に満ち溢れ、飲むほどに嬉しくなる一本です♪
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル・バロッサ・ヴァレー リザーヴ・シラーズ[2005](赤ワイン)
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■販売実績情報■
販売開始から、既に344本完売しました!(2008/4/12)
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ブラック・チェリーやプラム、モカの香りが豊かで、バニラ、カカオなどの香りも広がります。
旨みが凝縮されており、芳醇でクリーミー、味わいの最後を酸がきれいにまとめており、力強さだけで終わらない、洗練された味わい。
ローヌとは明らかに違いますが、かと言って、パワフルだけな印象にとどまらない美味しさ。
その他にも、注目の赤、白、泡が入荷しています!
どうぞ、こちらもお見逃しなくー!!
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル・エデン・ヴァレー リザーヴ・リースリング[2006](白ワイン)
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■販売実績情報■
販売開始から、既に236本完売しました!(2008/4/1)
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル・アデレード・ヒルズ セミヨン・ソービニヨン・ブラン[2006](白ワイン)
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■販売実績情報■
販売開始から、既に117本完売しました!(2007/12/6)
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フレッシュなハーブや青リンゴ、梨を思わせる香りが優しく丸みがあり、小気味よい酸味、豊かな余韻、ドライ過ぎないフィニッシュが、スムーズな飲みごこちの良さを与えています。
上品な仕上がりに、フレンチのグラス・ワインとして使うのにもオススメ!
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル[2006] ヤラ・ヴァレー・リザーヴ・シャルドネ(白ワイン)
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■販売実績情報■
販売開始から、既に466本完売しました! (2008/7/7)
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ピスタチオやバニラ、ミネラル、かすかにトースト、白い花、メロンなど、豊かな香りが溶け込み、香りだけで期待充分♪
味わいは、スムーズで柔らかな質感と、リンゴ、白い花の印象が感じられ、比較的穏やかな酸と控えめなヴォリューム感の、飲み疲れしない美味しさです。
最後に極軽いローストのナッツのニュアンスが余韻に広がります。
食事と共に楽しむのにピッタリな上品なタイプなので、常備しておけば、突然のお客様にもピッタリです!
コルク栓ではなく、スクリュー・キャップなので、コルク抜きがなくても、気軽に開けられるのも嬉しいです♪
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル アデレード・ヒルズ ピノ・シャルドネNV(泡・白)05034
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■販売実績情報■
販売開始から、既に140本完売しました!
(2007/06/10)
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フレッシュなライムやレモン、白い花、白胡椒を思わせる香りがエレガントです。
少し温度が上がると、グレープ・フルーツの砂糖漬けのような香りもしてきます。
口あたりは、シッカリとした辛口で、ドライ。余韻にはイースト香、ふくらみを感じます。
香りから味わいまで、それぞれの段階で色々な表情をうかがわせてくれる1本。
オーストラリアのスパークリングと言うと、『フルーティーなだけ。』とお思いの方もいらっしゃるかと思いますが、果実味だけに終わらない、こんな骨太のタイプもあるんですね。
現在、フランス産やスペイン産の手頃なスパークリング・ワインが良く売れていますが、それらのものと比べ、やはり泡のきめ細かさや、品の良さなどが、1ランクも、2ランクも上のような気がします。
『シャンパンでは高過ぎる。でも、ちょっと良いものを飲みたい♪』
そんな時に、ピッタリです!
ドライな味わいは、食前酒として飲んでも、食中酒として飲んでも、どちらでも満足して頂ける事間違い無しの、オールマイティーな1本です。
オレンジ・ジュースやカシス・リキュールなどと割って、シャンパン・カクテルのベースにしても、きっと美味しいと思います♪
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル クレア・ヴァレー・リースリング [2005](白ワイン)
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■販売実績情報■
販売開始から、既に155本完売しました!
(2007/05/16)
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オーストラリアの白を代表する品種のひとつ、リースリング。
ドイツのものと違って、辛口に仕上げたタイプで、他に無い個性を放つ香り、味わいは、エスニックや中華とあわせるなど、実はかなり使える品種です。
ライムや、グレープ・フルーツの皮、アロマ・オイル、柑橘系のコンポート、タイムのような、豊かな香りが、グラスから湧き上がります。
味わいにも、香り同様のニュアンスがあり、旨みタップリ、ジューシー♪
酸のしまり具合も良く、リッチな果実味と、キレとのバランスに、質の高さをうかがわせます。
このバランスが、香りのシッカリしたエスニックや、中華などにも好相性!
その他にも、マルチに活躍してくれる、飲み応えのある1本です。
辛口のリースリングといえば、フランスのアルザス地方も代表的ですが、この1本は、よりボディや果実味があり、パワフルながら、上品さを忘れないこのバランス感!
実は… この造り手は、かなり著名な人のようです。
聞くところによると、シラーズでカルト的存在の人で、リースリングの美味しさでも、知られている造り手だとか。
一体、誰なんでしょう?
その真実が、内緒だからこその、このお値打ち、嬉しすぎます(^O^)v
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【今ならエントリーでポイント3倍!】
(〜11月27日9:59迄) ヒドゥン・レーベル ピレネー・ヴィクトリア シャルドネ[2004](白ワイン)
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■販売実績情報■
販売開始から、既に431本完売しました!
(2007/07/02)
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香りは、クリーミーで、トーストやナッツ、白い花の蜜のような香りと、レモン・オイルのような爽やかさ。
口に含むと、とても滑らかで、メロンやリンゴのような果実味と、ミネラル、カシューナッツのような香ばしさもあり、適度な厚みとのバランスが、良い感じです。
アルコールのボリュームはありますが、味わいにしっかりと広がりがあるので、バランスよく、クリーミーな美味しさが楽しめます。
この1本で、ヒドゥン・レーベルのお値打ち度を、実感して下さい♪
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