A・エ・P・ド・ヴィレーヌ



フランス


 ブルゴーニュ(生産者別)
 
ボルドー
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 ■サンジュリアン
 ■マルゴー
 ■その他メドック
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 ■グラーブ 赤
 ■サンテミリオン
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 ■ソーテルヌ
 ■その他ボルドー 赤
 ■その他ボルドー 白

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A・エ・P・ド・ヴィレーヌ

ロマネ=コンティの経営者が生み出す、
群を抜くアリゴテ


この地で別格の評価を得ているドメーヌは20ヘクタール強の広さがあるが、その半分は拠を置くブズロンにある。
ブズロンはシャロネーズ地区の最北端に位置し、アリゴテ種のみを用いたワインのみがこのアペラシオン
(1997年、それまでのブルゴーニュ・アリゴテ・ド・ブズロンから単独のブズロンに格上げとなった)
を名乗れ、その広さは60ヘクタールほどと非常に小さい。畑は270メートルから350メートルの斜面にあり
コート・ドールとほぼ同じだが、若干高めの標高となっている。

ドメーヌでは1986年以来、有機農法によるぶどう樹の栽培を行なっていて、当然施肥も化学肥料は用いず
堆肥も必要に応じてというふうで、最大限テロワールを生かす取り組みがなされている。
選果は畑においてしっかり行ない、白は温度コントロールされたイノックスのタンクでクリーンな
果実風味を十二分に引き出す発酵。赤の醸しは木製の開放の大桶で、ピジャージュも人手、
その後ピエスで熟成――新樽の割合はヴィンテージ毎に様々――、そしてフィルターをかけずに瓶詰め。
SO2の使用比率も低く抑えているのが、味わいからも体感出来る。

ワインのなんたるかを把握しているドメーヌならではの姿勢が如実に現れているのがブズロン。
虚仮威しの強さ、インパクト等とは無縁の、素直な果実風味に溢れた滑らかな味わいのワインで、
アリゴテ種独特の酸味も他の要素とうまくバランスされ、非常に心地よい仕上がりになっている。
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズは赤、白ともにブズロンの集落から生まれ、それぞれのラベルに
記されている、ディゴワーヌ、クルーはリュー=ディの名称。双方ともに品のある、各要素が突出していない
調和のとれたもので、アフターも十分。このドメーヌがいかにバランスに重きをおくか、ブズロン同様十分に体現されている
リュリーは、南のマコン、プイィ=フュイッセとは明らかに異なる酒質で、例えればピュリニーのキャラクターを
多少細身にしたタイプで、リリースされてすぐよりも多少熟成させてからのほうが、その持ち味が開花するタイプ。
またメルキュレでは、ニュイ=サン=ジョルジュに由来するピノ・ファンの株を用いていて、コート・ド−ルの赤と同じく、
15年から20年の熟成は楽に可能。ともかく赤、白ともDRCに通じるというか、果実風味だけが前面にしゃしゃり出るような
タイプとは異なり、テロワールがそこはかとなく感じられる、しっとりとした果実味を湛えるワイン、ということが出来る。





A&P・ド・ヴィレーヌ
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ラ・フォルチュヌ[2007]
輸入元希望小売価格 3,885円 のところ
楽天特価 2,650円 (税込2,782円) 送料別
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ディゴワンヌの若樹から。DRCに通ずるニュアンス!?





A&P・ド・ヴィレーヌ
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ラ・ディゴワンヌ[2007]
輸入元希望小売価格 4,830円 のところ
楽天特価 3,230円 (税込3,391円) 送料別
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ブーズロンの集落から産出されたピノ・ノワールから。 果実味ばかりでなく、テロワールの良さが感じられます。





A&P・ド・ヴィレーヌ
メルキュレ・レ・モント[2007] 
輸入元希望小売価格 5,250円 のところ
楽天特価 3,550円 (税込3,727円) 送料別
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ニュイ=サン=ジョルジュに由来するピノ・ファンから。
コート・ド・ニュイの赤と同じく15年から20年の熟成が期待できそう。





ブーズロン[2007](白) A&P・ド・ヴィレーヌ
輸入元希望小売価格 3,150円 のところ
楽天特価 2,040円 (税込2,142円) 送料別
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ブルゴーニュの白ワインですが、この地ブーズロンでは、アリゴテがその真価を発揮し、世界的に評価の高い素晴らしい白ワインが造られます。その第一人者が、DRCの 経営者でもあるヴィレーヌ。ミネラル感、果実味が他のブルゴーニュと一線を画します。





A&P・ド・ヴィレーヌ
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ
・レ・クルー(白)[2006]
輸入元希望小売価格 4,200円 のところ
楽天特価 2,990円 (税込3,139円) 送料別
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再入荷です!
コート・シャロネーズを代表するテロワールの一つ。
村の上部に位置します。きれいな果実味とミネラル感が楽しめます。 素直に美味しい!!ピュアな果実味 程よいコクの、エレガントなシャルドネです。





A&P・ド・ヴィレーヌ
リュリー・レ・サン・ジャック(白)[2006]
輸入元希望小売価格 5,250円 のところ
楽天特価 3,590円 (税込3,769円) 送料別
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再入荷です!
リュリーは地味ながらコート・ド・ボーヌを代表する素晴らしい白ワインを生産するアペラシオンの一つ。レ・サン・ジャックはそんなリュリーを代表する畑、良質なワインが造られます。南のマコン、プイィ=フュイッセとは明らかに異なる酒質でピュリニーのキャラクターを多少細身にしたタイプ。少し熟成してから楽しみたいワインです。





A&P・ド・ヴィレーヌ
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ラ・フォルチュヌ[2006]
輸入元希望小売価格 5,040円 のところ
楽天特価 3,390円 (税込3,559円) 送料別
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再入荷です!
ディゴワンヌの若樹から。DRCに通ずるニュアンス!?





A&P・ド・ヴィレーヌ
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ラ・ディゴワンヌ[2006]
輸入元希望小売価格 6,300円 のところ
楽天特価 4,190円 (税込4,399円) 送料別
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再入荷です!
ブーズロンの集落から産出されたピノ・ノワールから。 果実味ばかりでなく、テロワールの良さが感じられます。





A&P・ド・ヴィレーヌ
メルキュレ・レ・モント[2006]
輸入元希望小売価格 6,825円 のところ
楽天特価 4,600円 (税込4,830円) 送料別
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再入荷です!
ニュイ=サン=ジョルジュに由来するピノ・ファンから。
コート・ド・ニュイの赤と同じく15年から20年の熟成が期待できそう。



ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ
・レ・クルー(白)[2005] A&P・ド・ヴィレーヌ
輸入元希望小売価格 4,000円 のところ
楽天特価 2,990円 (税込3,139円) 送料別
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コート・シャロネーズを代表するテロワールの一つ。
村の上部に位置します。きれいな果実味とミネラル感が楽しめます。 素直に美味しい!!ピュアな果実味 程よいコクの、エレガントなシャルドネです。





リュリー・レ・サン・ジャック(白)[2005]
A&P・ド・ヴィレーヌ
輸入元希望小売価格 4,500円 のところ
楽天特価 3,320円 (税込3,486円) 送料別
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リュリーは地味ながらコート・ド・ボーヌを代表する素晴らしい白ワインを生産するアペラシオンの一つ。レ・サン・ジャックはそんなリュリーを代表する畑、良質なワインが造られます。南のマコン、プイィ=フュイッセとは明らかに異なる酒質でピュリニーのキャラクターを多少細身にしたタイプ。少し熟成してから楽しみたいワインです。



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