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コノスル ピノ・ノワール[2008]
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| 輸入元希望小売価格 | 860円 のところ |
| 楽天特価 | 680円 (税込714円) 送料別 |
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2008ヴィンテージです。
熟成:7ヶ月;
60 %をミディアムトーストのフレンチオークで、
40%をステンレスタンクで
色・香り・味わい
明るいチェリーレッド。少しオレンジがかっています。
鮮烈なチェリー、プラム、苺の香りに、なめし皮や
煙草のニュアンスが複雑性を与える。
中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、
複雑で豊かな味わいのワイン。
僅かにスパイシーな後味が楽しめます。
(注)スクリューキャップです 【shinnen-point】
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コノスル
ピノ・ノワール コンバージョン[2008]
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| 輸入元希望小売価格 | 1,150円 のところ |
| 楽天特価 | 986円 (税込1,035円) 送料別 |
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ピノ・ノワール コンバージョンは、
有機転換中畑の葡萄を使用した
オーガニック転換中ワインです。
(コンバージョン = 「転換中」)
ラベルに描かれている自転車は、
農夫たちのハードワークの象徴
自然のサイクルを基本とした葡萄づくりから産まれる
このワインは、有機栽培転換中の葡萄を100%使用
したワインです。ラベルに描かれた自転車は、
毎日畑へとペダルをこいでいく農夫たちのシンボル。
彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、
土の滋味たっぷりで凝縮感のある個性を
産み出しています。
使用品種:
ピノ・ノワール100%(有機転換中)
収穫方法:
すべて手摘み
醸造:
ステンレスタンク。選果後圧搾、果汁の50%を8℃で
4日間マセレーション。その後29℃で7日間発酵。
パンピングオーバーは1日8時間。マロラクティック発酵も行う。
SO2はごく微量ながら必要最小限な量のみ使用。
熟成:
50%新樽、50%セカンドユースのフレンチオーク樽
(ミディアムロースト)で熟成。
色:透明感のある、明るいチェリーレッド
香り:苺やチェリージャムの果実香に、煙草や
なめし皮などの香りが感じられ、微かな腐葉土や
キノコなどの香りが複雑性を与える。
味わい:新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味、
きれいな酸味と中庸なタンニンがあり、
優しい味わいのワイン。豊かな土壌に由来する
ミネラル分も感じられる。
ミディアムボディ
(アルコール度数 14%)
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コノスル ピノ・ノワール レゼルバ[2008]
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| 輸入元希望小売価格 | 1,280円 のところ |
| 楽天特価 | 1,096円 (税込1,150円) 送料別 |
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赤 辛口 フルボディ
葡 萄品 種
ピノ・ノアール100% (自社畑産100%)
香り
鮮烈な苺やチェリージャムの果実香に、煙草、なめし皮、ナッツの香りが感じられ
微かな腐葉土の香りが複雑性を与える。
味わい
こなれた酸味とタンニンがある、エレガントでスタイリッシュなワイン
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コノスル ピノ・ノアール
20バレル リミテッド[2007]
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| 輸入元希望小売価格 | 2,507円 のところ |
| 楽天特価 | 2,160円 (税込2,268円) 送料別 |
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ありがとうございます!
360本突破!!
20バレル・リミテッド・エディションは、20樽(約6,000本)のみの限定生産品。収穫量を抑えることで凝縮感を増し、葡萄の選定や醸造方法の改良により品質を向上させました。また、ヘビーボトル、シンプルで美しいラベルを採用することで高級感を演出しています。
使用品種 :ピノ・ノワール100%
平均樹齢 :16年 (1992年〜)
産地 :カサブランカ・ヴァレー
土壌 :赤土の混じった砂質土壌 気候は穏やかで、
夜は寒く、早朝には霧が発生します
製法 :最高の葡萄のみを手摘みで収穫。ミディアムトーストのフレンチオークで12ヶ月熟成。
カサブランカ・ヴァレー
最高品質の白葡萄やピノノワールをうみだす産地として名高いカサブランカ・ヴァレー。寒流のフンボルト海流によって立ち上がる冷たい風が、海から20km程内陸に入ったこの地域に流れ込むため、十分な日照を得ながらも暑くなりすぎることがなく、葡萄はゆっくりと成熟し、複雑な香味成分を得ることができます。
水捌けの良い、粘土が混ざった砂質土壌。
ヴィンテージ、産地、ボトルナンバー、生産者(コノスルのワインメーカー、アドルフォ・ウルタード Adolfo Hurtado)のサインが入っています。
色 輝きのあるルビー・レッド
香り フレッシュなチェリー、ストロベリーやプラムなど。なめし皮のニュアンスも感じられ、全体を引き締めています。
味わい エレガントな口当たりで、豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保つ。果実の凝縮感が印象的。
料理 ローストビーフ、地鶏の炭焼き
ヒレカツなど。
旨安ワイン大賞!チリ・赤
チリの旨安ワイナリーとして君臨するコノスルの
最高級シリーズ。そのせいか、ボトルもデブっちょ
でどっしり重い。年制こ条件の良い畑のブドウだ
けを使用し20樽だけリリースしているのが
このシリーズ。果実昧は豊かで酸が効いていて、
タンニンはスムース。どこかをどうにかすれ
高級ボルドーになるなあと思っていたら、
ピノ・ノワールと聞いてティスター一同ビックリ。
全体のまとめ方、味つけなどのサジ加減が
絶妙で、これは見事な旨安ワイン。
やっぱりコノスルは侮れない。
今飲んで89 ポテンシャル90
飲み頃予想今〜2020
リアルワインガイド23号
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コノスル ピノ・ノアール
20バレル リミテッド[2007]木箱入り6本セット
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| 輸入元希望小売価格 | 15,794円 のところ |
| 楽天特価 | 12,960円 (税込13,608円) 送料別 |
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20箱突破!ありがとうございます!
コノスル20バレル専用木箱入りです。
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コノスル カベルネソーヴィニヨン[2008]
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| 輸入元希望小売価格 | 860円 のところ |
| 楽天特価 | 680円 (税込714円) 送料別 |
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ご了承下さい!NEWラベルに切り替わっています。
スクリューキャップです。
熟成:7ヶ月;
30%をミディアムトーストのフレンチオークで、
70%をステンレスタンクで
色・香り・味わい:
深いルビー色。
鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、
ミントや胡椒などスパイスの香りが複雑性を
与えています。エレガントでしっかりとした
骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワイン。
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コノスル"オーガニック”赤[2008]
(カベルネ・ソーヴィニョン/カルメネール)
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| 輸入元希望小売価格 | 1,150円 のところ |
| 楽天特価 | 992円 (税込1,041円) 送料別 |
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自然のサイクルを基本にした葡萄造りから生まれるこのワインは、
ドイツ・BCSエコの認定を受けた有機ワインです。
ラベルの自転車は毎日畑へとペダルをこいでいく農夫たちのシンボル。
彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで
凝縮感のある個性を生み出しています。
チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの果実香や、
フレンチオークに由来する煙草やバニラのニュアンスが
感じられ、滑らかで豊かな味わいがお楽しみいただけます。
カベルネ・ソーヴィニョン61%、カルメネール39%
<フルボディ>
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コノスル カベルネ・ソーヴィニョン レゼルバ[2008]
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| 輸入元希望小売価格 | 1,280円 のところ |
| 楽天特価 | 1,096円 (税込1,150円) 送料別 |
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チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン
2002で金賞を受賞
赤 辛口 フルボディ
葡 萄品 種
カベルネ・ソーヴィニヨン85% メルロー9%
カベルネ・フラン4% アスピラン・ブーシェ2%
香り
鮮烈なカシスやブラックチェリーの香りに、煙草のノートが
複雑性を与え、黒胡椒やミントの香りがこのワインを特徴づける。
味わい
豊富なタンニンと酸味。バランスがとれたエレガントな
深い味わいが特徴。長い余韻が楽しめるワイン。
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コノスル カベルネ・ソーヴィニョン
20バレル・リミテッド[2007]
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| 輸入元希望小売価格 | 2,507円 のところ |
| 楽天特価 | 2,160円 (税込2,268円) 送料別 |
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20バレル・リミテッド・エディション・シリーズは、
20樽(約6,000本)のみ限定生産の最高級シリーズ。
最高の葡萄のみを手摘みで収穫。
ミディアムトーストのフレンチオーク樽で14ヶ月熟成。
しっかりとしたタンニンがあり、長い余韻があります。
仔羊のロースト、ビーフステーキなどによく合います。
リアルワインガイド27号
旨安大賞!(その他地域)
さすが旨安の帝王コノスル。帝王はエステザルグと
ポール・マスだけではないことを証明してみせた。
なにせこのコノスルの最高級シリーズの
「20バレル〜」のピノ・ノワールバージョンは
本誌23号でも90点を獲得し、見事に旨安大賞を
とっている。そして今回のカベルネでW受賞だ−。
ワインは濃厚感たっぷりだけど、飲み口は
ジューシーで飲みやすい。
しかし、しっかり凝縮しており、目が詰まり、酸がビシッと
効いて高級感バッチリ。高品位な旨安の鑑。!
今飲んで89+
ポテンシャル90+
飲み頃予想 今〜2023
リアルワインガイド27号
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コノスル カベルネ・ソーヴィニョン
20バレル リミテッド[2007]木箱入り6本セット
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| 輸入元希望小売価格 | 15,794円 のところ |
| 楽天特価 | 12,960円 (税込13,608円) 送料別 |
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ありがとうございます。20箱完売です!
20バレル・リミテッド・エディション・シリーズは、
20樽(約6,000本)のみ限定生産の最高級シリーズ。
最高の葡萄のみを手摘みで収穫。
ミディアムトーストのフレンチオーク樽で14ヶ月熟成。
しっかりとしたタンニンがあり、長い余韻があります。
仔羊のロースト、ビーフステーキなどによく合います。
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コノスル メルロー[2008]
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| 輸入元希望小売価格 | 860円 のところ |
| 楽天特価 | 680円 (税込714円) 送料別 |
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ご了承下さい!NEWラベルに切り替わっています。
スクリューキャップです。
熟成:6ヶ月;
50%をミディアムトーストのフレンチオークで、
50%をステンレスタンクで
色・香り・味わい:
黒みがかった濃いルビー色。
鮮烈なラズベリーにコーヒーやチョコレートの
ニュアンスが複雑性を与える。
滑らかで豊かなタンニンと、いきいきとした
果実味が特徴。洗練された余韻が楽しめる。
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コノスル メルロー レゼルバ[2007]
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| 輸入元希望小売価格 | 1,280円 のところ |
| 楽天特価 | 1,096円 (税込1,150円) 送料別 |
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チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン
2002で金賞を受賞
赤 辛口 フルボディ
葡 萄品 種
メルロー85% カベルネ・ソーヴィニヨン10% シラー4%
アスピラン・ブーシェ1%
香り
鮮烈な苺やチェリージャムの果実香に、煙草、なめし皮、
ナッツの香りが感じられ、微かな腐葉土の香りが
複雑性を与える。
味わい
こなれた酸味とタンニンがある、
エレガントでスタイリッシュなワイン。
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コノスル メルロー
20バレル・リミテッド[2007]
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| 輸入元希望小売価格 | 2,507円 のところ |
| 楽天特価 | 2,160円 (税込2,268円) 送料別 |
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2007ヴィンテージです
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コノスル シラー[2008]
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| 輸入元希望小売価格 | 860円 のところ |
| 楽天特価 | 680円 (税込714円) 送料別 |
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ご了承下さい!NEWラベルに切り替わっています。
スクリューキャップです。
熟成:6ヶ月;
熟成:10ヶ月;
80%をミディアムトーストのフレンチオークで、
20%をステンレスタンクで
色・香り・味わい:
深く美しいチェリー・レッド苺や無花果のジャム、
煮詰めた赤い果実の濃厚な香り。
シラー独特の動物香もかすかに感じる、
豊富なタンニンと、ジャムのような甘さが印象的。
ベルベッドのようななめらかさ、スムーズな舌触りと
ボリューム感が味わえる。
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コノスル シラー・レゼルバ[2007]
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| 輸入元希望小売価格 | 1,280円 のところ |
| 楽天特価 | 1,096円 (税込1,150円) 送料別 |
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シラー85% カベルネ・ソーヴィニヨン7%
カルメネール4% マルベック3%
アスピラン・ブーシェ1%
香り
ブラックチェリー、チョコレートやモカのようなスパイシーで甘いノートを持つベリーフルーツ、
ほのかにスミレの花のような香り。
味わい
コーヒーやチョコレートのような味わいによってリッチさを増したブラックフルーツ。
構成がありきめの細かい味わい。
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コノスル カルメネール[2008]
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| 輸入元希望小売価格 | 860円 のところ |
| 楽天特価 | 680円 (税込714円) 送料別 |
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ご了承下さい!NEWラベルに切り替わっています。
熟成 : 7ヶ月;
80%はインナーステーヴ
(ミディアムトーストの100%新品のフレンチオーク使用)、
残り20%はステンレスタンク
色・香り・味わい :
魅力的で深みのあるルビー色。
ブラック・ペッパーのようなスパイシーな香り、
熟したベリー系の果実香、樽熟成に由来する
ヴァニラ香、コーヒーなどの香り。
フルボディで質の良い酸味、まろやかな
タンニンがあり、バランスのよい味わい。
余韻は長め。 フルボディ
料理 :ハンバーグ、ビーフシチュー、
鴨のグリルなど
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コノスル シャルドネ[2009]
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| 輸入元希望小売価格 | 860円 のところ |
| 楽天特価 | 680円 (税込714円) 送料別 |
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色・香り・味わい:
緑色がかった麦藁色。
フレッシュなパイナップルの香りが力強く、かすかな
ハーブや白い花の香りが印象的。
柔らかな酸味とトロピカルフルーツを
思わせる果実味豊かなワイン。
(注)NEWラベルに変わりました。 スクリューキャップです。
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コノスル シャルドネ・コンバージョン(有機転換中)[2008]
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| 輸入元希望小売価格 | 1,150円 のところ |
| 楽天特価 | 896円 (税込940円) 送料別 |
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コノスル シャルドネ・レゼルバ[2008]
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| 輸入元希望小売価格 | 1,280円 のところ |
| 楽天特価 | 1,096円 (税込1,150円) 送料別 |
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コノスル シャルドネ
20バレル・リミテッド[2007]
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| 輸入元希望小売価格 | 2,507円 のところ |
| 楽天特価 | 2,160円 (税込2,268円) 送料別 |
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コノスル リースリング[2009]
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| 輸入元希望小売価格 | 860円 のところ |
| 楽天特価 | 680円 (税込714円) 送料別 |
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品種 :100% リースリング
熟成 :4ヶ月; ステンレスタンクで
輝きのある緑色がかった薄い黄色。ハチミツのような
香りをベースに、アプリコット、リンゴ、レモンの花、
シトラスなどを感じさせるノートが複雑に絡み合っている。
糖分を少々残す(7g/L)ことで、ほんのり甘く感じる
スタイルに仕上げている
(コノスルの他のワインの残糖度は、すべて5g/L以下)。
適度な酸味とほのかな甘みがバランス良く絡み合い、
口当りは抜群。やや辛口
料理 :鯛のカルパッチョ、天ぷら(塩・レモンで)、寿司、
刺身など 魚介類と相性良し
度数 :13.5%
(注)NEWラベルに変わりました。 スクリューキャップです。
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コノスル リースリング・レゼルバ[2008]
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| 輸入元希望小売価格 | 1,280円 のところ |
| 楽天特価 | 1,096円 (税込1,150円) 送料別 |
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コノスル ソーヴィニヨン・ブラン[2009]
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| 輸入元希望小売価格 | 860円 のところ |
| 楽天特価 | 680円 (税込714円) 送料別 |
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品種:100% ソーヴィニヨン・ブラン
熟成:4ヶ月; ステンレスタンクで
色・香り・味わい:
緑色がかった淡い黄色。
柑橘系の爽やかな香りやスグリ、杏、林檎の
キャンディの香りがあり、微かなハーブや
緑の芝の香りが印象的。
品種の個性がはっきりと現れた爽快でクリアーなタイプ。
骨格がしっかりとしていて和食との相性が良い。
(注)スクリューキャップに変わりました。
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コノスル ゲヴュルツトラミネール[2009]
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| 輸入元希望小売価格 | 860円 のところ |
| 楽天特価 | 680円 (税込714円) 送料別 |
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品種:100% ゲヴュルツトラミネール
熟成:5ヶ月; ステンレスタンクで
色・香り・味わい:
つやのある淡い黄色。鮮烈なライチの香りや、
マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな
香りが印象的。香りがそのまま味わいにつながる
ような独特の風味が特徴。クリアーで雑味がなく飲み易い。
しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。
(注)NEWラベルに変わりました。
スクリューキャップに変わりました。
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コノスル ゲヴュルツトラミネール・レゼルバ[2008]
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| 輸入元希望小売価格 | 1,280円 のところ |
| 楽天特価 | 1,096円 (税込1,150円) 送料別 |
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♪「一個人」白ワインベスト1に輝きました!!!
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コノスル ヴィオニエ[2009]
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| 輸入元希望小売価格 | 857円 のところ |
| 楽天特価 | 680円 (税込714円) 送料別 |
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(注)NEWラベルに変わりました。
アンズや桃、メロンなどの果実香に
微かな花の香りとナッツのニュアンスが
感じられる白ワインです。
口あたり:辛口
適温:6〜10℃
合う料理:寿司、中華料理、クリームシチューなど
スクリューキャップです
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コノスル オシオ[2008]の入った
ピノ・ノワール5本セット
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| 輸入元希望小売価格 | 13,226円 のところ |
| 楽天特価 | 10,980円 (税込11,529円) 送料別 |
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コノスル ピノ・ノワール[2008]860円
コノスル ピノ・ノワール・コンバージョン[2008]1,150円
コノスル ピノ・ノワール・レゼルバ[2008]1,280円
コノスル ピノ・ノワール・20バレル・リミテッド[2007]2,507円
コノスル ピノ・ノワール・オシオ[2008]6,800円
の入った5本セットです。
コノスルがチリNo.1のピノノワールをつくることを目指し、
ブルゴーニュのドメーヌ・ジャック・プリュールの醸造責任者、
マルタン・プリュール氏の協力を得て1999年に発足した
「ピノ・ノワール・プロジェクト」が長い歳月の末に産んだ、
コノスルの最高級ピノ・ノワール、「オシオOCIO」!
「オシオOCIO」は、いまやチリNo.1ピノノワール生産者の
名を不動のものとし、さらにピノノワールの生産量では
世界で5本の指に入るほどの成長を遂げたコノスルが、
ブルゴーニュの伝統的手法、最新のテクノロジー、そしてチリの
テロワールを融合させて生み出した、
同社最高級のピノ・ノワールです。
オシオOCIOとはスペイン語で「余暇」という意味。
毎日を忙しく過ごす現代人も、余暇の間は心を落ち着け、
このワインをゆっくり楽しみながら飲んでもらいたい、
という生産者の願いが込められています。
色 輝きのある深い赤紫色
香り
紅茶、葉巻、ブルーベリー、焦げたブラックベリー、プラム、
檜、チョコレートなど、さまざまな香りが複雑に絡み合った
非常にエレガントな香り。香りが開くまで時間がかかりますので、
早めの抜栓(1時間以上前)をおすすめします。
味わい
口に含むとキメの細かいタンニン、滑らかなボディが感じられ、
豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、とても
長い余韻を残していきます。
料理
合鴨のロースト、シャトーブリアン(ヒレ肉の最上部を用いたステーキ)、
黒豚のヒレカツなど
使用品種 :ピノノワール100%
産地 :カサブランカ・ヴァレー(エル・トリアングロ)
土壌 :赤土の混じった砂質土壌
製法 :
最高の葡萄のみを手摘みで収穫。ピノノワール専用施
設内で発酵、熟成。発酵槽はブルゴーニュで伝統的に使
用されているオープントップタンクを使用。足踏みで破砕し
て発酵。ミディアムトーストのフレンチオーク100%新樽で
12ヶ月熟成。
生産量 :10樽(約3,000本)
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コノスル
スパークリング・ワイン・ブリュット
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| 輸入元希望小売価格 | 1,650円 のところ |
| 楽天特価 | 1,199円 (税込1,258円) 送料別 |
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ワイン王国5ツ星獲得!!
シャルドネ95% リースリング4%
ピノ・ノワール1%
イチジクや白い花などの華やかな香とシトラスなどのフレッシュな
果実の香がトップノートに感じられ、ミネラルのニュアンスや蜂蜜、
酵母などの香が複雑さを添えています。
ミネラル、新鮮な果実の凝縮味を楽しむことができ、溌溂とした
酸が全体を引き締めています。
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