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【第一位】
セリェール・ピニョル ラッチ・デ・ライム[2007]
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【第一位】
平均樹齢8〜11年のガルナッチャ・ティンタ35％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、メルロ25％、シラー15％から造られます。
非常にフルーティーで完熟した赤いベリーやミント等の爽快なハーブの香りが樽のニュアンスと非常に融合してハイパフォーマンスを演出してくれます。
果実味タップリの飲みやすさの中にも、タンニンと酸も豊かに感じられますので、瑞々しさと濃さを併せ持った、低価格で高品質のオススメワインです。 |
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【第二位】
ドネリ ランブルスコ レッジャーノ セッコ[NV]
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【第二位】
エミリア・ロマーニャ州を代表するワインのランブルスコ。
9月下旬に収穫したブドウを温度管理下でマセラシオンし、シャルマ方式で時間を掛けて仕上げました。
すみれ色を帯びた色合いと芳醇な花の香りやイチゴのニュアンスを持ち、フルーティーでドライな味わいにフレッシュさが際立ちます。
バランスの良い上品なタンニンが感じられ、エミリア・ロマーニャ地方の伝統的な料理との相性は抜群です。
中でもカッペッレッティなどの詰め物パスタ（ラヴィオリ、トルテッリーニ、アノリーニ･･･などがあります。）や、ローストしたお肉などとよく合います。
飲み口：甘○○○●○辛 |
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【第三位】
ウマニ・ロンキ プリミ・ビアンコ[NV]
【イタリア／マルケ】
『よりどり6本で送料無料』
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【第三位】
とても飲みやすく、カジュアルに楽しめる辛口の白ワインです。
フローラルでフルーティー、爽やかな味わい、キレのある酸味とエレガントな余韻が特徴です。
「ウマニ・ロンキ」が造れば、この価格帯でもパフォーマンスの高いワインに仕上げます。 |
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【第四位】
パラドゥッチ ソーヴィニヨン・ブラン[2007]
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【第四位】
ソーヴィニヨン・ブラン100％から造られ、レモンやトロピカルフルーツのアロマが爽やかさを演出してくれます。
キリッと締まった酸と、余韻のビターさがとても心地よく、グビグビ飲んでしまいそうな味わいです。 |
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【第五位】
ルパート＆ロートシルト クラシック[2006]
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【第五位】
カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロ45％から造られるスタンダードクラスのワイン。
ステンレスタンクで20-25日掛けて醗酵。
フレンチオーク樽でマロラクティック醗酵を行い、ブレンド後225Lのフレンチオーク樽で17ヶ月熟成。
黒スグリやカシスを想わせる柔らかな果実味と、こなれたタンニンが特徴的で、余韻に杉や松を想わせる涼しげなしっとりとしたニュアンスが漂います。
甘い樽香とのバランスもよく、熟成も期待できる逸品です。 |
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