秘　酒　(大吟醸・熟成酒)


【店長おすすめセット】
お買い上げ１０，５００円以上全国一律（沖縄・離島を除く、日通ペリカン便）★　送料無料　★
★ 運送会社をヤマト運輸ご指定されますと10,500円以上お買い上げを頂きましても送料無料になりません★
★ クール便ご希望の場合は10,500円以上お買い上げでも別途料金がかかります★
平成１７酒造年度（平成１８年） 
第９４回　独立行政法人酒類総合研究所主催　全国 新 酒 鑑 評 会 
栄えある入賞受賞蔵

※ 独立行政法人 酒類総合研究所主催 全国新酒鑑評会
明治４４年に第一回を開催して、今年で９４回を迎える権威あるお酒の鑑評会で、今年は全国
から９９７点の出品があり金賞に２５３点、その中で新潟県は１７点が金賞を受賞致しました。
この金賞の多さが、新潟県のお酒の品質の高さや、美味しさを物語っています。
詳しくはこちらから⇒　独立行政法人　酒類総合研究所

秘　酒　(大吟醸・熟成酒)

越後と上州をつなぐ清水街道にあって
　　　　　　　　　　　　　百年以上の伝統をかたくに守り続けている蔵元。
心の酒　高千代酒造の囲炉裏
高千代酒造は明治初年の創業であるが、江戸時代から酒造りを
していた高橋家の酒蔵を引き継いで今日に至っている。

名だたる豪雪地として知られるこの辺も、早春には山菜が一斉に
芽吹き、街道を平行して流れる「登川」の渓流にはイワナやヤマメ
の銀鱗、仰げば日本100名山にも選ばている機織神（はたおりか
み）の巻機山がそびえ立つ。

このような豊かな自然の中銘酒「高千代」は、清水峠を源とする雪
解け水や、巻機山の伏流水と厳選された酒を経験豊かで県の杜氏
副会長を勤め、水博士の異名を持つ「西牧杜氏」が心込めて醸した
酒である。（西牧杜氏は退職し、現在は「阿部杜氏」が頑張っている
。）
社長婦人自ら先頭にたって行う「巻機山奉納登山や、神への信仰
など自然への感謝の表れと、蔵人達の情熱がひとつにまとまった
姿は、魚沼の人々から真心の酒と賞賛されている。

早春の巻機山（まきはたやま）		 　　　　　　　　　　■　高千代酒造の主な当店取り扱い銘柄　■
■ レギュラー商品
　　　高　龍（こうりゅう）純米大吟醸 / 秘　酒(大吟醸・熟成酒)　/ 　特別純米酒　純 /
　　　 高千代　上撰（本醸造） /　高千代　辛口 / 雪ありて（特別本醸造） /
　 　 雪ありて　特別本醸造　生貯蔵酒 /

■ 限定品
　　　秘蔵酒　 大吟醸　古酒 / 巻　機（まきはた）純米吟醸 /
　　　特別純米酒　不老長生（ふろうちょうせい） /　高千代　角　樽（つのだる）

■ 季節商品
　　 石場かち（純米にごり酒）　１２月〜　/ 純米しぼり　高千代　１１月〜　
　　　巻機（まきはた）ひやおろし １０月〜　/　純米吟醸　巻機　無濾過 生原酒　１月

ご案内 ご注文の際にお客様へ自動送信された楽天市場からのメールには、 正確な送料やクール料金が記載されないことがありす。 【酒蔵八木】で訂正してご連絡する金額が正しい金額となります。
輸送中の商品保護のため、ご贈答用は勿論ご自宅用でも発送用カートンのご使用をおすすめ致します。
お支払いが、銀行振り込みや郵便振替の場合は入金確認後の発送になります。 その他詳しくはこちらから⇒Q&A
終日ご注文はお受け致しておりますが、木曜日は定休日のため当店からの受注確認メールや、商品の発送はおこなっておりません。ご了承ください。
【熟成酒】
秘　酒　(大吟醸・熟成酒) 1800ml
商品番号 1034
価格 7,767円 (税込8,155円) 送料別
クール便　
個数
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● 高千代酒造　秘　酒　(大吟醸・熟成酒) 1800ｍｌ


※このお酒は【酒蔵八木】からお送り致します。

高千代酒造の代表高級酒のひとつ。
大吟醸を長期間熟成させ、軟らかい辛口の旨みのある、
味わい深いお酒です。
一人静かにゆっくりと味わいたい酒です。

←このお酒は写真のようなカートンが付いております。


※品質保持のため、冬季間以外のお送りは「クール便」をおすすめ
　致します。

　◆原材料 /　米・米麹・醸造アルコール
　◆成　分 /
　　　　　　使 　用 　米・・・・・・山田錦
　　　　　　仕 　込　 水 ・・・・・軟水（巻機山伏流水）
　　　　　　精 米 歩 合・・・・・・４０％
　 　　　　 アルコール度・・・・１５.５°
　　　　　　日 本 酒 度・・・・・・＋６
　　 　　　 酸　 　　 度・・・・・・・１.１
　　 　　　 アミノ 酸 度・・・・・・・０．９

　◆酒　質 /　大吟醸：
　　　　　　精米歩合５０％以下の白米を使用し低温発酵させたお酒。
　　　　　　吟醸造りという高度の技術を駆使して製造し、果実のような
　　　　　　香りと端麗な酒質を特徴とするこのお酒は、最高級品であり
　　　　　　まさにお酒の芸術品である。

◆　飲み方 / 冷や・室温・ぬる燗（７℃〜３０℃前後）
　　　

◆　店長の一言　/
　酒造業界で数々の技能賞を受賞し、杜氏副会長だった前杜氏の
　「西牧杜氏」が醸した最後のお酒ですが、今は新しい「阿部杜氏」
　に代わり、味も今まで「 西牧杜氏」が追求してきた「最高のお酒は
　水のようになる」 と言うようにスッキリしていましたが、１４年度に
　全国酒類鑑評会で金賞を受賞してからは、スッキリさを残して「ふ
　くらみ」のある味へと変化して来ました。
　高千代酒造の代表高級酒のひとつとして、私も大吟醸クラスでは
　他の蔵元とも比較してどこにも負けないお酒と思っています。


クール便等の取り扱いのご案内
クール便ご使用のお酒の場合、総重量が15ｋｇ以上、又は荷姿が２口
以上になりますと、クール便が適用出来ません。２コ口扱いになり、送
料も２口分になります。
また、荷姿の異なる商品と同梱する場合も２口になることがあります。
どうかご了承下さい。
ご注文後当店からの受注確認メールでご確認下さい。
　　　　　　　　【酒蔵八木】からのご案内もご覧下さい。

　　　※ 日本通運ペリカン便のクール便は以下の通りです。
　1800ｍｌ・・・6本以内 　/　　720ｍｌ・・・12本以内がクール便 適用。
上記以上の本数を超え、又は２口になりますと別途料金がかかります。
　　　　　　　　　　　　　　（クール便を使用した場合です）
　　　　　　　　　　　　　（ヤマト運輸は別料金になります）

※ご注意
　運送会社が日通ペリカン便の場合、離島への発送はクール便・代引き・
　 お届け指定日などが出来ません。ご了承下さい。
　 なお、ヤマト運輸の場合は代引きは出来ますがクール便、お届 け指定日
　 が出来ない地域があります。また、料金もＨＰ上に記載された金額と異なる
　 ことがあります。
　 ご注文時に当店から配信いたします受注確認メールでご案内いたします。

■■　【酒蔵八木】からのご案内もご覧下さい　■■
　　　　　　　


※　実店舗と併売しているため、予告なく在庫が切れる場合があります。ご了承下さい。　
（ご注文頂きました後在庫切れの場合は当店からの受注確認メールでご連絡いたします。）



【熟成酒】
秘　酒　(大吟醸・熟成酒) 720ml
商品番号 1033-B
価格 3,885円 (税込4,079円) 送料別
クール便　
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● 高千代酒造　秘　酒　(大吟醸・熟成酒) 720ｍｌ


※このお酒は【酒蔵八木】からお送り致します。

高千代酒造の代表高級酒のひとつ。
大吟醸を長期間熟成させ、軟らかい辛口の旨みのある、
味わい深いお酒です。
一人静かにゆっくりと味わいたい酒です。

←このお酒は写真のようなカートンが付いております。


※品質保持のため、冬季間以外のお送りは「クール便」をおすすめ
　致します。

　◆原材料 /　米・米麹・醸造アルコール
　◆成　分 /
　　　　　　使 　用 　米・・・・・・山田錦
　　　　　　仕 　込　 水 ・・・・・軟水（巻機山伏流水）
　　　　　　精 米 歩 合・・・・・・４０％
　 　　　　 アルコール度・・・・１５.５°
　　　　　　日 本 酒 度・・・・・・＋６
　　 　　　 酸　 　　 度・・・・・・・１.１
　　 　　　 アミノ 酸 度・・・・・・・０．９

　◆酒　質 /　大吟醸：
　　　　　　精米歩合５０％以下の白米を使用し低温発酵させたお酒。
　　　　　　吟醸造りという高度の技術を駆使して製造し、果実のような
　　　　　　香りと端麗な酒質を特徴とするこのお酒は、最高級品であり
　　　　　　まさにお酒の芸術品である。

◆　飲み方 / 冷や・室温・ぬる燗（７℃〜３０℃前後）
　　　

◆　店長の一言　/
　酒造業界で数々の技能賞を受賞し、杜氏副会長だった前杜氏の
　「西牧杜氏」が醸した最後のお酒ですが、今は新しい「阿部杜氏」
　に代わり、味も今まで「 西牧杜氏」が追求してきた「最高のお酒は
　水のようになる」 と言うようにスッキリしていましたが、１４年度に
　全国酒類鑑評会で金賞を受賞してからは、スッキリさを残して「ふ
　くらみ」のある味へと変化して来ました。
　高千代酒造の代表高級酒のひとつとして、私も大吟醸クラスでは
　他の蔵元とも比較してどこにも負けないお酒と思っています。


クール便等の取り扱いのご案内
クール便ご使用のお酒の場合、総重量が15ｋｇ以上、又は荷姿が２口
以上になりますと、クール便が適用出来ません。２コ口扱いになり、送
料も２口分になります。
また、荷姿の異なる商品と同梱する場合も２口になることがあります。
どうかご了承下さい。
ご注文後当店からの受注確認メールでご確認下さい。
　　　　　　　　【酒蔵八木】からのご案内もご覧下さい。

　　　※ 日本通運ペリカン便のクール便は以下の通りです。
　1800ｍｌ・・・6本以内 　/　　720ｍｌ・・・12本以内がクール便 適用。
上記以上の本数を超え、又は２口になりますと別途料金がかかります。
　　　　　　　　　　　　　　（クール便を使用した場合です）
　　　　　　　　　　　　　（ヤマト運輸は別料金になります）

※ご注意
　運送会社が日通ペリカン便の場合、離島への発送はクール便・代引き・
　 お届け指定日などが出来ません。ご了承下さい。
　 なお、ヤマト運輸の場合は代引きは出来ますがクール便、お届 け指定日
　 が出来ない地域があります。また、料金もＨＰ上に記載された金額と異なる
　 ことがあります。
　 ご注文時に当店から配信いたします受注確認メールでご案内いたします。

■■　【酒蔵八木】からのご案内もご覧下さい　■■
　　　　　　　


※　実店舗と併売しているため、予告なく在庫が切れる場合があります。ご了承下さい。　
（ご注文頂きました後在庫切れの場合は当店からの受注確認メールでご連絡いたします。）

高千代酒造の主な当店取り扱い銘柄
　秘蔵酒　
大吟醸　古酒		 　　高　龍　
純米大吟醸		 　　秘　酒　
大吟醸・熟成酒		 　巻　機
純米吟醸		 巻　機
大吟醸		 　巻　機
純米大吟醸		 巻　機
ひやおろし 		純米にごり
石場かち 		高千代　角　樽（つのだる）

【酒蔵八木　取り扱いの主な蔵元】
白 瀧 酒 造　青 木 酒 造　高千代酒造　八 海 醸 造　 新 潟 銘 醸 　高の井酒造　魚 沼 酒 造　玉 川 酒 造
美の川酒造 　吉　乃　川　 朝 日 酒 造　諸 橋 酒 造　 君の井酒造 　お 福 酒 造　菊 水 酒 造　麒麟山酒造
石 本 酒 造　マスカガミ 　 市 島 酒 造　 佐 渡 銘 醸　北　雪 酒 造　金 升 酒 造　 尾 畑 酒 造　住乃井酒造
酒蔵　八木　岩の原ワイン アグリコア越後　 上 原 酒 造　新潟の本格焼酎　新潟旨いもの　魚沼コシヒカリ　


【酒蔵八木】店長おすすめ！！　新潟の地酒＆人気商品
全国酒類鑑評会
金賞受賞酒特集		雪 中 貯 酒
特　　集		 ご贈答特集送　料　無　料
セット特集		新潟地ビール
特　集		魚沼コシヒカリ 新　潟の
本格米焼酎

マークとは？
・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。
※各店舗の設定により、ご用意できる「のし」の種類が変わります。
お支払方法、配送方法に関しては こちらをご覧下さい。

◆◇　【酒蔵八木】八木商店からのご案内 ◇◆

　 ご　注　文　・　発　送　に　つ　い　て

　ご注文：年中無休、24時間承っております。
　（楽天市場メンテナンス中、を除く）
　TEL・FAXでもご注文承ります。
　TEL：025-783-2151（AM9 〜PM9）
　FAX：025-783-4050

　終日ご注文はお受け致しておりますが、木曜
　日は定休日のため当店からの発送又は受注
　確認メールはお送りしておりません。ご了承下
　さい。

　発送状況：通常商品は当店定休日又は店長
　不在時以外、即・翌日発送いたします。
　商品の在庫切れなどの場合は、当店からご案
　内する受注確認のメールにて、お届け日時を
　お知らせ致します。

　配　送　に　つ　い　て
　
　配送はご指定のない限り、日本通運のペリカン
　便でお届けいたします。
　（ヤマト運輸も使用できますが表示してある
　　料金と異なります。）

　　★発送からお届けまでの必要日数★
　　　　　　　　（１個口の場合）
　　北　海　道・・・・・・・・・・・・・・・・翌々日配達
　　東北・関東信越・中部北陸・・・翌日配達
　　中部北陸（一部を除く）・・・・・・翌日配達
　　関西・中国・・・・・・・・・・・・・・・翌々日配達
　　九　　 　州・・・・・・・・・・・・・・・翌々日配達
　　沖 縄（本島以外　不定期）・・・３日配達
　　　　離島はこの限りではありません。
★交通事情により上記以外の場合があります。

　【ご贈答用品】を除いて、一度使用したカートン
　等を工夫して使用し、包装料を無料にしていま
　す。
　（限定品の場合な等代替え品のない商品は、
　発送用カートンをご使用ください）
　プ ラ イ バ シ ー 保 護 の お 約 束

　【酒蔵八木】では、ご注文、お問合せ等により、
　お客様から頂きました個人情報を第３者に譲渡・
　公開することは絶対に致しません。どうぞ安心し
　てご利用下さい。

お　支　払　い　に　つ　い　て
　
　【酒蔵八木】では以下の４つの決済方法からお
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　　カード決済・銀行振込・代金引換・郵便振替
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　★まとめ買いがお得な送料
　１０,５００円以上のお買上げで、通常の送料が
　無料になります。（沖縄・離島を除く)
　クール便ご希望の場合は、10,500円以上お買
　い上げでも別途料金（210円）がかかります。

　【通常送料】
　北海道・九州・・・・840円
　中国・四国・・・・・・700円
　東北・関東信越・中部・北陸・関西・・・550円
　沖　　縄・・・・・・・・1,260円
　離島は追加料金はありません。

　★クール便ご使用のご注意
　クール便ご使用の場合は総重量が15ｋｇまでと
　なります。
　（各1800ｍｌ・・・6本　・　720ｍｌ・・・12本まで）
　上記を超えますと別途料金がかかります。

　詳しくは◆お買い物　Ｑ＆Ａ◆もご覧下さい。
品　質　管　理　の　徹　底

　新潟の美味しい「地酒」「ワイン」「地ビール」等
　地下低温保冷庫で大切に管理しています。

店　舗　運　営

　株式会社　八木商店
　所在地：新潟県南魚沼市姥島265-2
　店舗運営責任者：八木昌吾
　酒類通信販売免許：小法１第２１７号
　　　　　　私達３人で頑張ってます。
　　桑原ノブ　　　八木久枝　 　　八木昌吾　

実　店　舗　の　ご　案　内
　　　定休日
　　毎週木曜日
　　　営業時間
　AM８時〜PM９時
　関越高速道 塩沢石打インター下車２分
　上越新幹線 越後湯沢駅下車　車で１５分

お　問　い　合　わ　せ　状　況

　【酒蔵八木】店長の八木が随時返信を行って
　おります。
　なお、当店定休日又は店長出張中、又荷造り
　業務中はメールでのご返信が遅れること がご
　ざいます。
　また、木曜日は定休日のためご連絡は出来ま
　せん。予めご了承ください。
　TEL：　025-783-2151（AM 8時 〜PM 9時）
　E-mail:yagi@ceres.ocn.ne.jp