特選松阪牛専門店やまと楽天市場店 をチェック!

店長 金澤 泰則
e-mail info@matsuzaka-steak.com

松阪牛に出会って25年。
この業界のスタートから芝浦の「新富畜産」という松阪牛を扱わせれば日本一の卸問屋でした。
そこは都内の料亭、しゃぶしゃぶ、ホテル、レストランなど高級店のお得意さまばかりの職場でその中で肉の目利き、捌き方の技術を取得しやまとダイニングへ入社。
その後肉の仕入れ、精肉部門の全てを担当する。


株式会社やまとダイニング

273-0865
千葉県船橋市夏見1−8−28
TEL:0120-970-729 FAX:047-460-8005

 


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