






店長の
奥村元一
です。
別府市公設地方卸売市場、買受人(仲買人)の当店三代目店主、奥村元一が、毎朝直接競売(競り売り)で競り落とした活きの良い、商品をお届け致します。
また「大阪あべの辻調理師専門学校」日本料理専攻科卒調理師免許も持ってますので、すり身等の味付けも、必ずご満足して頂けると思います。

長男、奥村誠一です。
昨年度、大学を何とか卒業しました。
そして、本年度より奥村鮮魚に正式採用です!
改めまして、これからもよろしくお引き立ての程お願い申し上げます。
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天然鯛の姿焼き
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魅惑の超レア物勢揃い![特選]くじら
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