◆世界最高といわれる イベリコ豚・ベジョータ。
それを厳格なスペインの職人の手で生ハムにされるハモン・イベリコ・デ・ベジョータは、二年間熟成をさせる為その深い味わいは他の追随を許しません。
口に入れた途端に熟成された香りが鼻に抜け、その後濃厚な旨みが口の中いっぱいに広がります。
融点が低い為、室温でも溶け出すその脂分はほとんどがオレイン酸でオリーブオイルに極めて近いものです。
この世界最高の生ハムを日本でスライスの際、どうしても端の部分が商品にするには形が整わない部分が出来てしまいます。
一本の原木から10パック前後ほどしか出来ないこの『ハモン・イベリコ・ベジョータのはじっこ』を工場長協賛価格でご案内します!
しかも通常版50gより多い60g入り。 通常版1p、1700円です。
この比べる物のない美味しさを一足早くお確かめ下さい!
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