ブリヤーヌ

ブリヤーヌ

〜元銀行家が造るプロヴァンスの自然派ワイナリー！　　　　　　　 バランスの良さがミシュラン星付きレストランでも人気〜 ブリヤーヌは、イギリス人の元銀行家ルパート・バーチ氏が、エクス・アン・プロヴァンスの近くにブドウ畑を購入し、2000年に設立したドメーヌです。すぐに彼は有機農法でブドウを栽培し始め、テロワールと日々対話しながら、自身のワイン作りを進めています。 所有する17haの畑のうち10haは標高400mの地続きの一画にあり、畑や醸造所では自分で作業をこなします。新しく建てられたセラーは作業し易いようにシンプル、更にワインの為には清潔かつ優しい造りになってします。また、自身が育てた果実のクオリティを強調するため、オークの小樽は使わずに自然酵母を用いるなど、随所にオーナーのこだわりが見られます。 その味わいは、非常にエレガントで比較的軽やかなスタイルでありながら、同時に素晴らしくピュアな果実味が溢れる独自性を持ち、バランス感覚にあふれる最高に飲み易いワインと言えるでしょう。 2003年はドメーヌにとっては3年目のヴィンテージですが、早くもフランスの3大紙の一つ「ル・フィガロ」で、高い評価で紹介されました。 「ラ･ブリヤーヌ 2003・・・とても美しいワイン・・・ 非常に魅惑的で・・この微妙なニュアンスを豊かに含んだルビーの色合いを愛さずにはいられないだろう。特に甘いスパイス香が強い複雑なアロマのため、香りは非常にエレガント。口に含むと、リッチで上質、シルキーでありながら骨格がしっかりしており、フルーティでありながらよく溶け込んだタンニンが感じられ、良いバランスと綿密さを持っている。その傑出したキャラクター、品種の構成、テロワールの啓示、そしてこのヴィンテージとしてのフレッシュさを鑑みれば、全く率直に、驚くべきワインと言えるだろう。」−Le Figaro 2005年3月26日 その独自なスタイル、そして飛び抜けたコストパフォーマンスの良さが好評で、パリやコート・ダ・ジュールの星付きレストラン、流行のレストランやバーでも大人気。日本では、フレンチ界の巨匠アラン・デュカスとシャネルがコラボレートしたレストラン「ベージュ東京」の開店にあたり、デュカス自身がセレクト、フランスから直送させたという折り紙つきのワインです。

ブリヤーヌ キュヴェ・ド･プランタン VdT ［2003］年 価格 1,380円 (税込1,449円) 送料別 売り切れました。申し訳ありません。 　友達にメールですすめる 　ケータイにURLを送る 　お気に入り商品に追加 　レビューを書く ●店長のコメント● 元銀行マン、ルパート・バーチ氏が、ロゼと同じよう楽しめる美味しい赤ワインを目指して造り出した、この上なくピュアでチャーミングなワインです。 南仏に思い入れの強いアラン・デュカス氏が、「ベージュ東京」開店時に、フランスからわざわざ直送させただけあって、美しい果実味の中に地中海プロヴァンスの空気が満ちています。 美しいルビー色、微かなヴァニラの香りを伴ったフレッシュな苺のアロマ。爽やかな酸味、丸いタンニン、ピュアな赤いフルーツの味わいを持ったミディアムボディ。 このバランスの良さ、そしてコストパフォーマンスの良さは、本当に見逃せません！

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