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昭和51年に湯布院で開業。お茶はブレンドマスターこと麻生崇良が九州各地の厳選茶葉を吟味しオリジナルの黄金比でブレンドした麻生茶舗のみのお茶です。もちろん他にはありません。地元湯布院のでは、お茶を買うなら「麻生茶舗」というくらい湯布院の老舗旅館に親しまれているお茶屋さんでございます。

湯布院駅裏の田園豊かな地にあるイタリア家庭料理「南の風」。イタリア帰りのシェフが作る、湯布院の食材をふんだんに使った本格イタリア家庭料理です。「スローフード」をテーマに手作り、無添加の優しいお味が楽しめます。

「うらけん」の愛称で親しまれる浦田健次郎氏が営む湯布院にあるチーズ工房。湯布院の生乳を使い国内最高峰の審査会、第7回All Japanナチュラルチーズコンテストで「マットネ・ロッソ」が農林水産省（最優秀賞）を受賞するなど、九州・日本のチーズ作りで注目されている工房です。