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伝統的バローロの巨人『マルカリーニ』


伝統的なバローロを作り出す偉大な生産者『マルカリーニ』。

そのマルカリーニより最新ヴィンテージのドルチェ2種類と、ネッビオー ロがついに到着いたしました！

そしてバルベーラ・ダルバの2005年『チャボ・カメラーノ』も再入荷い たしました！！

早速、ドルチェットの上級キュヴェ『ボスキ・ディ・ベッリ』を試飲 したのですが、素晴らしい2006年ヴィンテージということもあり、迫力 を感じさせてくれる程のエキスの厚みを感じさせてくれる素晴らしい物！

2006年ですので、さすがに香りはまだ閉じていますが、味わいの方は すでに開いていて十分にそのポテンシャルを感じさせてくれる味わい！！

現時点でも美味しく、非常にきれいな果実味の「ボスキ・ディ・ベッリ」 5年後にはどれだけ凄い姿を見せてくれるのか、本当に楽しみです。

《1961年や1964年は本当に「偉大」な凄いワインでした》


フェリチタの支配人永島さんが、マルカリーニのブルナーテの古酒を飲ん だときの感想を聞かせてくれました。

バリックを使用せず大樽で熟成させた、クラシックスタイルのバローロを 生み出す名門『マルカリーニ』。

以前は輸入されていたのですが、輸入元の関係でしばらく日本の市場から は姿を消してしまっていたバローロの名門マルカリーニですが、久しぶり に輸入元「ラシーヌ」さんが昨年、日本への輸入を始めてくださいました！

《モダンにして伝統的なワイナリー》

マルカリーニのリーフレットの序章の言葉だそうです。

伝統的な古き良きバローロの味わいを継承しながらも、取り入れるべき技 術は取り入れるのが「マルカリーニ」。

1300年代よりランゲにおいて最も偉大な畑ブルナーテ(バローロにおける まさにグランクリュ！)のかなりの部分を所有。

厳しい収量制限と、有機栽培で栽培されたブドウを最低でも4週間にも及ぶ 果皮とのマセレーション発酵を行うなど伝統的なワイン造りを行っている そうです。

マルカリーニのオーナーが来日し、ラシーヌさんの事務所で試飲をさせて 頂いたのですが、マルカリーニのワインにはかなりの衝撃を受けました。

全てが非常に端整で、「とにかくバランスが良く美しい」ワイン！

一番スタンダードなドルチェット『フォンタナッツァ』でさえも、チャー ミングでありながらも、数年の熟成で確実に味わいが開き複雑になってく ると感じさせてくれます。

そしてバルベーラの『チャボ・カメラーノ』も本当に素晴らしい！特に、 このバルベーラの2000年も垂直でテイスティングをしたのですが、この クラス、この価格のバルベーラとは思えない程の美味しさ！

雑なところもなく、また余計な甘さなど一切無い《本物の味わい》！

さらに、ドルチェットの『ボスキ・ディ・ベッリ』に至っては、

「これがドルチェットか!?」

と驚くほどの力強さ、そして複雑さを持っています。

このボスキ・ディ・ベッリはなんとフィロキセラの被害を受けていない 特殊なミクロ・クリマを持つ畑。
そのため、このドルチェットはなんと接木されず、自根のまま栽培され ているという非常に貴重なワインなのだそうです！

ピエモンテ最高クラスの品質を持ちながらも、非常にお求めやすい価格 でリリースしてくれる偉大な生産者『マルカリーニ』！ 難点を一つ上げるとすれば、日本への割り当てが極端に少ないことでしょ うか？ 今回ご紹介した本数で、再入荷はございません！
ファンの皆様、この機会に是非！

マルカリーニのワイナリーをより理解するためには、その近代的なブドウ畑や醸造設備、あるいは世界的に伸びているマーケットといったもっとも近代的な側面だけを見てはいけない。その歴史と伝統に目を向けるべきである。今日、これまでと同じように、アンナ・マルカリーニ・バーヴァは娘のルイーザとその夫マニュエル・マルケッティとの協力のもと、情熱を持ってブドウ畑を家族で運営し、ピエモンテの、中でもランゲにおける、最も厳格な伝統にそってワイン造りをしている。

彼らの祖先、ブドウ畑、セラー、ワインと歴史が、マルカリーニ・ワイナリーなのである。聡明な選択と勤勉な作業、技術と直感によって築き上げられた彼らの歴史は、スポットライトから遠く離れた世界にあった。その歴史はまた、情熱的な少数の人々や、心を込めて上手に造られたものごとを切望する友達に向けられたものでもあった。ラ・モッラ村では、太古の昔から他の栽培物よりも優位を占めており、そこでワインの造り手の古き精神は、ワインそれぞれに完璧な品質を求める崇高なる目標のもと、日々力を取り戻している。

アズィエンダ・アグリーコラ　マルカリーニ ＨＰより

-マルカリーニのブドウ畑-

私たちのブドウ畑はワイナリーが営む活動の基本を成すものであるが、いずれも誉れ高き名を冠している。例えば、いずれもラ・モッラ村に位置する「ブルナーテ」や「ラ・セッラ」、モスカートの栽培に特に適しているネヴィーリエの「サルジェンティン」、モンタルド・ロエロの町にある「ラ・セッラ」や「ムスキアヴィーノ」といった名前である。畑の位置、傾斜、土壌の性質と構成、日照と特別な微気候、これらすべてが素晴らしいワインを造るために不可欠な要素である。

マルカリーニが所有しているさまざまなブドウ畑はすべて、特別に注意深く手入れされている。ブドウの収量を抑えるための剪定方法と、有機肥料の使用も採り入れられている。ブドウの畝を覆う草も管理し、ブドウの樹への病害は、伝統的な手法に厳格に則ったもので対処している。栽培している品種はネッビオーロ、ドルチェット、バルベーラと白ワイン用のモスカートのみで、全部で25haの栽培面積となる。



ドルチェット・ダルバ・フォンタナッツァ[2008]　マルカリーニ
商品番号 イタリア/ピエモンテ・赤ワイン
価格 1,880円 (税込1,974円) 送料別
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このドルチェットは、ランゲの丘の、特にラ・モッラで造られる。美味しくて飲みやすいワインは、そのテロワールと特色のある局地的な微気候との産物である。「誠実な」赤ワインである「フォンタナッツァ」は、伝統的な手法で作られ、新しい技術は介入しない。このワインはずっと、地元のランゲ人が日常用に飲むワインとされてきた。「フォンタナッツァ」セレクションは、フレッシュでフルーティな、とっつきやすく飲みやすいワインにするために、オーク樽では熟成させない。見事なルビーレッドにかわいらしくスミレ色が光り、強烈かつ持続性のある香りは、花やフルーツの印象とともに甘いスパイスをはっきりと感じさせる。味わいの特徴は香りと同じ印象で、心地よい酸と、上品でわずかに苦味のある後口が、上手な引き立て役となっている。こういった特徴から、ドルチェット　フォンタナッツァはイタリアのあらゆる料理と各国の伝統的な料理と、非常によくあう。中サイズのボールでステムが長いグラスが理想的。

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バルベーラ・ダルバ・チャボ・カメラーノ[2007]　マルカリーニ
商品番号 イタリア/ピエモンテ・赤ワイン
価格 1,950円 (税込2,047円) 送料別
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この価格のワインですが、可能であれば数年熟成させたいポテンシャルを持ちます。
非常に素性が良く、本当にびっくりするほど美味しくなります。




ネッビオーロ・デッレ・ランゲ・ラサリン[2008]　マルカリーニ
商品番号 イタリア/ピエモンテ・赤ワイン
価格 2,100円 (税込2,205円) 送料別
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アルバ、ロエロ、そしてバルバレスコ近くの畑から収穫されたネッビオーロの ブレンドです。
一切、熟成は樽をしようせずステンレスタンクにて。
ブルナーテの他に所有する、「ラ・セッラ」の畑のワインを小柄にした物 という意味合いで「ラサリン」という名前になったのだそうです。

非常にクリーンな果実味のネッビオーロ。




ドルチェット・ダルバ・ボスキ・ディ・ベッリ[2007]　マルカリーニ
商品番号 イタリア/ピエモンテ・赤ワイン
価格 2,880円 (税込3,024円) 送料別
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最新の2007年ヴィンテージが入荷いたしました

まさしく独特なドルチェット・ダルバである。ブドウは、一部砂質を含む土壌と特別な微気候によってフィロキセラの病害を免れた、100年以上の歴史を持つ畑で収穫される。
これこそ、アメリカ産の台木に接木されていない、象徴的かつ極めて稀なブドウの樹の例なのである。グラスに注ぐと、ドルチェット　ボスキ・ディ・ベッリは素晴らしい強烈なルビーレッド色を呈し、フクシアからとスミレに至る色調のあいだをうつろう光沢を放つ。ブケはスミレの花やラズベリーを思わせ、非常に強烈でかつ持続する。温もりがあってビロードのような味わいは、熟したチェリーやスグリのような心地よい感動をもたらす。骨格とハーモニー、長く続く味わいは、伝統的な19世紀後半のドルチェットを思い出させる。ヴィンテッジごとに、特に初めてのテイスティングの際に、驚くべき感動が呼び覚まされる。この重要なるワインは、冷・温前菜、パスタ、ロースト料理、白身の肉やフレッシュチーズとも相性がよい。ビン内で数年間は熟成にたえる。大きなボールでステムが長いワイングラスが、お勧め。

品種：ドルチェット
台木：土着の樹、台木なし
密植度：1haあたり4400株
整枝法：「ギュイヨ」式の剪定による自立型の垣根仕立て
平均高度：海抜400m
日照：西
土壌：マグネシウムを含む粘土石灰質
植樹年：1800年代後期
地区：ラ・モッラ
栽培面積：0.5ha




バローロ・ブルナーテ[2005]　マルカリーニ
商品番号 イタリア/ピエモンテ・赤ワイン
価格 5,800円 (税込6,090円) 送料別
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ドルチェット・ダルバ・フォンタナッツァ[2007]　マルカリーニ
商品番号 イタリア/ピエモンテ・赤ワイン
価格 2,080円 (税込2,184円) 送料別
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このドルチェットは、ランゲの丘の、特にラ・モッラで造られる。美味しくて飲みやすいワインは、そのテロワールと特色のある局地的な微気候との産物である。「誠実な」赤ワインである「フォンタナッツァ」は、伝統的な手法で作られ、新しい技術は介入しない。このワインはずっと、地元のランゲ人が日常用に飲むワインとされてきた。「フォンタナッツァ」セレクションは、フレッシュでフルーティな、とっつきやすく飲みやすいワインにするために、オーク樽では熟成させない。見事なルビーレッドにかわいらしくスミレ色が光り、強烈かつ持続性のある香りは、花やフルーツの印象とともに甘いスパイスをはっきりと感じさせる。味わいの特徴は香りと同じ印象で、心地よい酸と、上品でわずかに苦味のある後口が、上手な引き立て役となっている。こういった特徴から、ドルチェット　フォンタナッツァはイタリアのあらゆる料理と各国の伝統的な料理と、非常によくあう。中サイズのボールでステムが長いグラスが理想的。

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バローロ・ブルナーテ[2004]　マルカリーニ
商品番号 イタリア/ピエモンテ・赤ワイン
価格 5,900円 (税込6,195円) 送料別
売り切れました
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ワインアドヴォケイト９３ポイント獲得！（#174）　

非常に複雑で、ミネラル感タップリのブルナーテ。
マルカリーニのバローロは、比較的若いうちから味わいが開き、長期の熟成にも 耐える非常にしなやかでエレガントなワイン。
この2004年は、バローロにとっての偉大なヴィンテージ！




バルベーラ・ダルバ・チャボ・カメラーノ[2005]　マルカリーニ
商品番号 イタリア/ピエモンテ・赤ワイン
価格 1,980円 (税込2,079円) 送料別
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24本完売いたしました。
24本追加いたしました。

2000年と、この2005年を比較試飲しました。
2000年は素晴らしく味わいが複雑で開いており、
「このクラスでここまで凄くなるのか」
と非常に驚かされたワインです。
このバルベーラは是非、数年熟成させてからお楽しみください。

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バローロ・ブルナーテ[1970]　マルカリーニ
商品番号 イタリア/ピエモンテ・赤ワイン
価格 14,300円 (税込15,015円) 送料別
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