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●韓国キムチ済州島の無添加
李（イー）さんの手作り味噌
テンジャン（万能味噌）２００ｇ
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●クール便でのお届けとなります。
イーさんの故郷
済州の自慢味
当店では一番のおすすめ
キムチランキング１位
有機家のユキです。
☆人気の秘密は、どんな料理にもあって、
辛さも甘さもしっかりした感じ、
とてもコクがあって美味しいです。
辛いかな〜？と心配ですが、
小学生くらいのお子様だったら食べれるくらい甘いです。
わが家の二男は野菜が嫌いですが、サンチュやほうれん草に
テンジャンをたっぷりつけて美味しく食べています。
野菜不足の心配がなくなりました!!「わが家では欠かせません」
【有機家】のユキちゃんです。＼(^o^)／
韓国料理の味噌は「テンジャン」とよばれ、直訳すると
「固い醤」という意味になります。
韓国では基本的な調味料のひとつです。
テンジャンは単独でスープや鍋の味付けにも使われますが、
焼肉を食べる際に、
サンチュなどの葉野菜で包むときの味付け
として使うこともあります。
この味付け味噌をサムジャンとよび、
直訳すると「包み味噌」という意味です。
香りがよい、栄養価が豊富なうえ、消化がよく、
ダイエット効果も期待できるということで、
近年のヘルシーブームに乗って注目を集めています。
イーさんから[美味しい食べ方]ご紹介
☆生野菜につけたり、サラダドレッシング風にかける。
☆冷奴の上にのせる。
☆焼き肉と万能味噌をくるんで食べる。
☆キャベツをお湯で通し、御飯をのせ万能味噌を
つけてくるんで食べる。
☆豚肉の量に対して万能味噌30%で炒めキムチ、
キャベツ、ニンニクの芽を炒める。
☆鳥肉に塩・胡椒をふり、その量に対して万能味噌15%を入れまぶし
片栗粉で唐揚げる。
☆チキンバーの量に対して万能味噌20%を絡めオーブンで焼き揚げる。
☆生ホルモンの量に対して万能味噌15%絡め焼たり、
ボイルしたホルモンに絡める。
☆白身の魚の表面に塗って、焼いて食べる。
☆お好みで酢やマヨネーズを加えても、美味しいです。
☆ラーメン、チャーハンの入れても最高ですね。
☆いろんな料理の調味料として幅広く御利用いただけます。
○原材料：味噌、にんにく、生姜、唐辛子
ごま油、ごま、にら、酒、みりん、酢、じゃこ
辛さ：★
お取り寄せしてみませんか
賞味期限は冷蔵保存で約１か月
尚、クール便でのお届けとなります。
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●韓国キムチ済州島の無添加
李（イー）さんの手作り済州
「みそだれ」4００ｇ
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李さんの手作り済州みそだれは
人気で生産が間に合わなくて
ネットには初登場です
ヘルシー＼(^o^)／
にんにくが好きな人は一番お薦めです
韓国料理食べ方のご紹介
★温野菜
もやし、白菜、キャベツゆでて、
ドレッシングとしてかけて食べると最高です
★白身魚漬け焼き
★しゃぶしゃぶ、焼き肉を付けて
食べると美味しくて止まりません
★餃子、中華点心のたれはピッタリ
○原材料：こうじ味噌、酢、ごま、ごま油、みりん、
唐辛子にんにく、生姜、酒、
辛さ：★★
お取り寄せしてみませんか
賞味期限は冷蔵保存で約３か月
尚、クール便でのお届けとなります。
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●韓国キムチ済州島の無添加
李（イー）さんの
手作り白菜キムチ 300ｇ
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イーさんの定番おすすめ商品
☆甘みと旨味のある旬の厳選した国産黄芯白菜
手作りで伝統製法で漬け込み、自然に発酵させています。
普段食べる白菜キムチとは違う深みのある味わいです。
フジりんごたっぷり
本当に美味しくてうまみのある辛さにぴったりです。
冬は白菜キムチ鍋
夏は冷麺に白菜キムチを細かく切り混ぜて食べています。
有機家 ユキちゃん＼(^o^)／
おいしいキムチ
冬はかぜの予防
夏バテに一番いい薬ですよ!!
○原材料：白菜、人参、唐辛子、にんにく、食塩
ねぎ、アミの塩辛、いわしの塩辛、りんご、ごま、生姜
辛さ：★★★
賞味期限は冷蔵保存で約10日間
尚、クール便でのお届けとなります。
韓国料理・白菜キムチ
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●韓国キムチ済州島の無添加
李（イー）さんの
手作り大根キムチ 300ｇ
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イーさんの本場手作り
冬が大根キムチ
一番お薦めですよ!!
☆その人気の秘密は、産地神奈川県三浦半島青首大根の
みずみずしさと甘味にあるのです。食べやすい大きさにカット
された大根、いわしの塩辛で丁寧に漬け込んでいます。
大根の歯ごたえはそのままで、甘みと、とろけるような旨みがあります。
辛い物の苦手な方
とても食べやすいお味!。
【有機家】のユキちゃんも大好きです。＼(^o^)／
○原材料：大根、にんじん、唐辛子、にんにく、食塩、
ねぎ、いわしの塩辛、りんご、ごま、生姜
辛さ：★★
賞味期限は冷蔵保存で約10日間
尚、クール便でのお届けとなります。
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●韓国キムチ済州島の無添加
李（イー）さんの
手作りきゅうりキムチ 300ｇ
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すべてイーさんの愛情込んて
一つ一つ手作りで隅々まで味が浸み込みます。
美味しいキムチには韓国産唐辛子
韓国料理の大きなポイントです。
国産のきゅうりをタレを染み込ませると同時に、
パリッとした食感を残しています。
この食感がおいしさを引き立ててくれます。
また、ビタミンA・B群・Cや、カルシウム・カリウム・鉄などのミネラル、
食物繊維をバランス良く含んで栄養面でのおススメです！
毎日の健康に役立ててください。
ポリポリッとついつい食べちゃいますね。
最初の一口目は、きゅうりサラダ〜の感じだったです。
ビールのおつまみ定番＼(^O^) ／♪♪
お子さんにも平気で食べれる辛さです。
○原材料：きゅうり、にんじん、唐辛子、にんにく、生姜、、
大根、ごま、ニラ、食塩、いわしの塩辛、りんご、アミの塩辛
辛さ：★★
賞味期限は冷蔵保存で約10日間
尚、クール便でのお届けとなります。
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●韓国キムチ済州島の無添加
李（イー）さんの
手作りチャンジャー（タラ）200ｇ
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イーさんの絶品韓国キムチは、
一番美味しいチャンジャー
北海道産のタラ
厚い部分を多く使用し、
コリコリとした食感で
ありながらも歯切れのいい
チャンジャーに仕上げました
辛さもちょうど良く、
臭みも無く食べやすいです。
『ご飯とかきこむのが最高の贅沢』
ビールのつまみにピッタリ＼(^O^) ／♪♪
特に、お茶漬けは最高でした！
美味しすぎて、ご飯を食べ過ぎてしまいますよ！
○原材料：タラ内臓、唐辛子、にんにく、ごま、生姜、
食塩、りんご、こうじ等、水飴
辛さ：★★
賞味期限は冷蔵保存で約10日間
尚、クール便でのお届けとなります。
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●韓国キムチ済州島の無添加
李（イー）さんの
手作りイカキムチ 200ｇ
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イーさんの辛さたっぷり、
新鮮なイカキムチ
北海道産さしみ用生イカ
で仕上げたイカキムチです
やわらかいイカの感触が最高
韓国家庭の冷蔵庫に必ずあり海鮮キムチの王様。
新鮮な最上級国産の生イカに辛味がからまって、
モチモチした食感と海の幸のうまみが一緒に楽しめます。
食べた瞬間、新鮮さがもたらす旨みが脳天を突き抜けます。
○原材料：イカ、唐辛子、にんにく、生姜、食塩、
ごま、にら、にんじん、りんご、等
韓国料理、韓国キムチの王様
辛さ：★★★★
賞味期限は冷蔵保存で約10日間
尚、クール便でのお届けとなります。
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●韓国キムチ済州島の無添加
李（イー）さんの
手作りタコキムチ 100ｇ
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イーさんの一番辛い、
新鮮な生タコキムチ
北海道産生タコ
で仕上げたタコキムチです
厳選された北海道産生タコを、
イーさん特製ヤンニョムで仕上げました。
タコの旨みとヤンニョムの辛味、
そしてゴマの風味が見事に絡み合ってます♪。
当店の海鮮キムチでしか味わえない、
イーさんの自信作です！
「ぷりぷり歯ごたえがたまりません。」
ビールが止まらなくなる濃厚辛口な味わい！
○原材料：タコ、にら、唐辛子、にんにく、青唐辛子、食塩、ごま、
水あめ、ごま油、醤油、（小麦、大豆）
辛さ：★★★★★
賞味期限は冷蔵保存で約10日間
尚、クール便でのお届けとなります。
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★新商品
●韓国キムチ済州島の無添加
李（イー）さんの
焼青のりキムチ100ｇ
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ノリは海の緑黄色野菜と言われるほど
栄養価の高い食品です。
健康増進に役立つミネラルが
豊富に含まれています。
国産焼青のりたっぷり使って、
そのまま食べるか、
暖かいご飯にのせて最高おいしいです。
おにぎり、スープや味噌汁の具でも♪♪
甘みがあって、胡麻の香ばしいが口の中で広がります。
お子さんでも平気で食べるの辛さです。
辛さより甘みと香ばしいがもっと感じます。
有機家のユキです。
温かいご飯にのせて食べる
おかずはいりません
○原材料：青のり、唐辛子、胡麻油、醤油
みりん、酒、ねぎ、胡麻
辛さ：★
賞味期限は冷蔵保存で約7日間
尚、クール便でのお届けとなります。
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●わけあり韓国キムチ15％割引
李さんの手作り無添加白菜キムチ
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今年は良い黄芯白菜が沢山とれました。
もったいないと思い
つい作りすぎでしまいました。
５０個在庫となりそうです。
このまま捨ててしまわなければなりません、
赤字覚悟で15％割引を決心します。
白菜キムチが人気一番商品です
この機会ぜひお見逃さないて！
☆甘みと旨味のある旬の厳選した国産黄芯白菜
手作りで伝統製法で漬け込み、自然に発酵させています。
普段食べる白菜キムチとは違う深みのある味わいです。
フジりんごたっぷり
本当に美味しくてうまみのある辛さにぴったりです。
冬は白菜キムチ鍋
夏は冷麺に白菜キムチを細かく切り混ぜて食べています。
冬はかぜの予防
夏バテに一番いい薬ですよ!!
○原材料：白菜、人参、唐辛子、にんにく、食塩
ねぎ、アミの塩辛、いわしの塩辛、りんご、ごま、生姜
辛さ：★★★
賞味期限は冷蔵保存で約10日間
尚、クール便でのお届けとなります。
韓国料理・白菜キムチ・わけありキムチ
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