あまりにもひどい。腐ったような臭いがして食べられません。
いつも買っている骨取り鯖のお店で塩付きが売り切れていたのでこちらを購入しました。まずサイズの小ささが目に付きましたが、それはたいした問題ではありません。袋越しに色がおかしいと妻が言及。開封して2切れをほぼ凍ったままグリルへ。焼いている時にものすごい生臭さが蔓延したので嫌な予感がしたのですが、焼き上がったものを口に入れるとどちらも飲みこめないほどの味と臭いです。今まで複数のお店で骨取りのノルウェー鯖を何度も買ってきましたが、脂の乗りやサイズは店や時期によって当たり外れはあるものの、こんな悪臭がするものは今まで一度もありません。不衛生な環境で常温放置したかのような臭いです。廃棄するしかありません。高級干物店とは聞いて呆れます。返金請求するつもりです。