コーヒーの酸味が嫌で深入りばかり飲んでいたのですが、このコーヒーを飲んでみて、高品質の豆の美味しさを知りました。今回はEVINさん、JOCSANさん、OSCARさんの3種類を購入して飲みました。どのコーヒーも上品な甘さと酸味があり、今まで飲んでいたコーヒーとは全く別物である事を強く感じました。EVINさんは上品な甘さとほのかな酸味を感じ、OSCARさんも同じく上品な甘味と酸味を感じました。EVINさんに比べると甘味は少なく酸味が少しだけ強いように感じました。そしてJOCSANさんのは、一口でフルーティーさを強く感じ、一番酸味が少ないと感じました。
高品質の豆がこれほど違うものかと痛感しております。普段美味しい二級酒を好んで飲んでいる私が純米吟醸を飲んだ時と同じような感じがしました。
1日のご褒美に飲みたくなります。素人の私にもはっきりと違いがわかるコーヒーでした。これからもいろんな豆を飲んでみたいと思います。