水出しコーヒーレシピ
＼手間なし＆簡単においしく作れます／
お湯でドリップするコーヒーと比べて、まろやかでやさしい口当たりです。
レシピを参考にお好みの濃さで作ってみてくださいね！
[カフェ・コーナー27のレシピ]
水出しコーヒー：1パック
水：800ml
ステップ１：
容器に水800mlを注ぎ入れ、水出しコーヒー1パックを入れます。
ステップ２：
冷蔵庫で16時間程度寝かせます。
ステップ３：
コーヒーパックを取り出したら完成です。 おいしいアイスコーヒーをお楽しみください。
〇ポイント〇
●お好みの濃さに合わせて水の量（600ml～１L）、抽出時間（8～24時間）を調整してください。
＜濃く作るには..＞
・水の分量を減らす
・抽出時間を延ばす
・常温で寝かせる
などの方法があります。味のバランスも大きく変わります。
＜短時間で作るには..＞
コーヒーパックを約100mlの熱湯で30秒ほど蒸らしてから水を注いでください。
★コーヒーパックを取り出す際、絞りますと渋みの原因となりますのでご注意ください。
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更新日：03/08（03/01〜03/07集計）
