楽天市場 | 国産梅と健康のお店・アダバイオ - 知っているようで、知らない？梅の雑学

“梅”は、健康に良い食べ物の代名詞といっても過言ではないほど、昔から私たちの日常に溶け込んできました。ですが、大声で知っているとは言えない気も… そこで、梅のことを再認識できる雑学をご紹介します！

梅はバラ科の植物だったんですね。桃、あんず、さくらんぼも同じ仲間だそうです。

こんなに健康効果が研究されているとは、驚きです！まさに先人たちの頼れるスーパーフードだったのですね。

聞いたことはあるけど、口にしたことはない人も多いはず。梅干しとは比べられないほどの酸っぱさです！

どちらも有機酸が豊富ですが、梅干しは酸味を生かした食品として、梅エキスは、有機酸を生かした健康食品として利用されることが多いようです。（ミサトールリッチには塩分が含まれます。）

いかがでしたか？梅干しも梅エキスも同じ"梅"という素材ですが、作られる過程が違うと成分や効果に違いがあることがわかりましたね！古くから梅エキスが愛用されてきたのは、理にかなった健康方法だったのです。

1,000

円

4,600

円

2,990

円

17,480

円