中挽きにしてディルート、またはディルートなし、湯量も色々なパターンで味を楽しみました。酸味が控えめのクリアでまろやかな味~酸味・パンチのある味、どの範囲も良かったです。
シティロースト注文より4日遅れで注文したミディアムローストの方が、早く届きました。シティが届いたらブレンドもしてみたいです(楽しみにしております)。
いま世界的に有機栽培を流行らせよう的な風潮が作られ始めていますが、もう個人的にそれは当たり前すぎでして、自分の中の時代はとっくに「オーガニックを越えた、頂点(自然栽培)」となっています。
こうした商品(+α 誠実なショップである事)その2つが揃っている場合は、応援を惜しみません。
川越市にショップがあるそうなので、少し遠いですが、遊びに行ってみようかなとも思っています。