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冴えのある毎日を送るには大豆が必要！
聡明でめぐりの良い毎日を送るためにはバランスのとれた食事が必要です。日本人は古来より菜食を好み、聡明な生活を営んできました。そんな私達の食生活のなかで、最も親しまれてきた食べ物は何でしょうか？
大豆は「畑の肉」といわれるくらい私たちにとって重要なタンパク質を豊富に含んでいます。ビタミン、鉄分、カルシウムなど・・・栄養のバランスも非常によいです。
特に大豆成分で注目したいのが『レシチン』という成分です。
レシチンは細胞の中に栄養や酸素をとり入れたり、様々な機能をもっており、私たちの冴えのある生活をサポートしてきました。
しかしながら、現代人は食生活の変化からなのか、冴えに必要な成分「レシチン」が不足しているようです。
日に大豆をどれだけ食べたらいいの？
冴えのある毎日を送るために必要な大豆レシチン
の量は『成人で1日1～5ｇ』とされています。
この量を乾燥大豆から摂ろうとすると300ｇも食べなくてはなりません。食生活の中では豆乳、納豆や豆腐などの「大豆食品」を積極的に食べることにより補給するしかありませんが、試験やテストで忙しいあなたにはバランスのとれた食生活を送るのは難しいかもしれません。こうした食生活をサポートするために大豆から大豆レシチンを抽出したサプリメントがあります。ものにもよりますが、サプリメント1日5粒ぐらいを摂ることが目安とされていますが実際にはもっと必要です。
効率のいいコリン補給剤
α-GPCは、少ない量で最も効率よく「コリン」を補給できる食品です。
「コリン」を摂取するのに必要な量を比較すると、α-GPCとして必要な量は、大豆レシチンの1/20量になります。「コリン」は体の中でアセチルコリンになります。