オリーブオイルとバターの香りとツナがあう。ゴロほぐしの塩ツナ和風パスタ
公開日:2025/06/06 更新日:2025/06/10材料(1人分)
・ゴロほぐし塩つな 2分の1(40~50g)
・玉ねぎ(スライス)
・マッシュルーム 15g
・バター 10g
・オリーブオイル 大さじ1
・アンチョビ 小さじ2分の1
・にんにく 小さじ2
・パスタの茹で汁 適量
・スリムネギ 少々
・糸唐辛子 適量
・ブラックペッパー 少々
美味しく作るコツ
塩つなは茹で汁を加えて煮るとツナの味が出て美味しくなります♪
作り方
玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
しんなりしたら塩つなと茹で汁を加えながら混ぜましょう
パスタとバターを加えてソースが麺に絡み合うまで混ぜ、お好みで醤油やめんつゆ、唐辛子を入れ味を整えましょう。
盛り付けて完成です!
※追いツナをすると美味しさ倍増です!
今回使った商品はこれ!
もう普通のツナ缶には戻れない!
油っこくなくさっぱりしていているのにツナの旨みが口いっぱいに広がります。
秘伝の塩加減が、ツナの旨味をしっかり立たせた秀逸作。クセになる美味しさですがレモン一絞りで、また違う顔に。