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里山農家のおいしいお米

ストアからのおしらせ

■只今、全国的な急激な物量の増加に伴い、お荷物のお届けに遅れが生じております。 お届け日時をご指定いただいている場合でも、遅延する可能性がございます。 何卒ご理解とご協力の程をお願いいたします。(2025/11/29) ■完売終了情報(202512/04更新) ・奥播州源流芥田川こしひかり【完売】 ・播磨餅はりまもち【完売】 ※全銘柄とも、無くなりしだい販売終了となります。

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ショップについて

お米ファースト!

里山農家のおいしいお米は「お米農家」です。すべては「お米ファースト」なにより「農作業」を優先しています。 ※農繁期(特に稲刈りシーズン)は、収穫する「新米の品質」を優先するため「精米・出荷業務」より「稲刈り 籾摺り作業」など生産を優先しております。 天候や、お米の生育具合、作業の進捗によって、出荷までお時間を要したり、ご要望等に添えない場合もございますが、何卒ご理解とご協力の程をお願いいたします。

店舗レビュー

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2025/12/10
しおしおぶう
女性
60代
何でも値上げの時代。 スーパーのもち米の値段にびっくり! 少しでも安くあがらないかとネットで検索。 商品情報と口コミをみてこれだ! 5キロの玄米を精米すれば減るのは納得。 今日、届きました。 精米日が2日前。 納品書と一緒に入っていたうるち米の案内の写真を見て、母の実家を思い出しました。 お米は粒が揃っていて綺麗です。 年末にしか餅つきをしませんが、白く綺麗なお米だからさぞかし美味しくなるだろうと今から楽しみです。
実用品・普段使い|家族へ|はじめて
注文日:2025/12/07

奥播州芥田川こしひかり

云わずと知れたお米のビックブランド「コシヒカリ」 西日本のコシヒカリは、東日本のコシヒカリより 少しあっさりした口当たりになります。 里山農家のおいしいお米では、そんなコシヒカリを、納得できるお米に仕上げるのに試行錯誤、5年の歳月を経て経て「芥田川ブランド」として商品化に至りました。 兵庫は奥播州、源流芥田川水系の田んぼで育んだ里山農家のコシヒカリ。 粒の大きさ、粒の揃い、炊き上げ時の火の通りの均一感、弊社独自の厳しい規格をクリアしたコシヒカリのみに銘々さる「芥田川(あくたがわ)ブランド」は百姓のプライドです。 清らかな水と里山の豊かな自然環境、山間の小さな里山集落から、丹精込めて育んだ「里山農家のキラキラ光るコシヒカリ」芥田川源流より産地直送にてお届けいたします。
更新日12/1112/0412/10集計

清流きぬひかり芥田川

「東のコシヒカリ、西のキヌヒカリ」と称され、関西で人気の品種です。 キヌヒカリの特徴は、その名の通り「絹」のような輝きの晴らしさと、食味の良さ、独特の甘い香り、モッチリながらもコシヒカリより少し「あっさり」したソフトな口当たりにあります。 冷めると甘味が増し、柔かさも保つので、お弁当にもおすすめ! 山間の里山集落、山からの伏流水を使用し丹精込めて育んだ芥田川源流米。

清流ひのひかり芥田川

コシヒカリ、キヌヒカリと並び「三大ヒカリ」と称される「ヒノヒカリ」 少し小粒な品種で、「あっさり」としたひかえめな食味は、噛むほどに口にほのかな甘みと香がひろがります。 冷めても美味しく食べる事ができるので、お弁当にも最適な品種です。 里山農家のおいしいお米では、そんなヒノヒカリの持味・特徴はそのままに、、神戸の日本料理店監修の下、芥田川ブランド独自の選別網を採用する事で大粒のヒノヒカリのみを厳選、0.05ミリ単位で粒の大きさを選抜 揃える事ができました。 芥田川ブランドとして一粒一粒を厳選、炊飯器を選ばず、ご家庭でもプロの炊飯上がりになるお米に仕上げています。

播磨餅(はりまもち)

里山農家が作る(もち米)播磨餅(はりまもち)。 古くから播州播磨地方で作られてきたもち米品種です。 餅つきはもちろん、粒がしっかりしているので、赤飯やちまき、おこわにも最適! 色彩選別と石抜き処理をしてお届けしています。