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和歌山産の無農薬野菜を使ったスイーツ


野菜スイーツ almo:和歌山産の無農薬野菜を使ったスイーツ


 “almo”は自社農園にこにこのうえんの無農薬野菜をメインに、地元和歌山のいろんな農家さんが育てた野菜を使った、ジェラートや焼き菓子などの野菜スイーツのお店です。
“almo”とは、イタリア語で「天の恵み、恵み深い」「生気を与える、活気づける」などの意味があり、アルモと読みます。
 大地の恵みをたっぷり受けた農作物をたくさんのみなさまに味わってほしい、との思いで名づけました。

〜 自社農園 “にこにこのうえん” とは? 〜

 にこにこのうえんは、2005年より無農薬有機肥料で野菜やお米、果樹の栽培、販売を始めました。日々、野菜たちに「ありがとう」と感謝しながら、楽しく丁寧に育てています。
 農薬は一切使用せず、肥料は米糠、なたね油粕、牡蠣殻石灰、鶏糞、特製有機醗酵液肥などの有機質肥料や微生物資材を使用しています。
 almoのスイーツは、そんな和歌山の自然豊かな大地でのびのびと育った野菜や果物をふんだんに使っています。

〜 almoのスイーツは私たちがつくっています! 〜

 新鮮な野菜や果物、その他の食材にもこだわったスイーツを真心こめてつくっています。
 試作を繰り返しながら、素材ひとつひとつの特徴や良さをいかして、開発した野菜スイーツは、みなさまに美味しくお召し上がっていただけます。
 ぜひ、一度お試しください!






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