最近スーパーフードとして耳にすることが多くなったモリンガですが、実は古くから「奇跡の木」として知られており、健康効果が非常に高い植物です。
何千年も前から歴史をもつインドやスリランカ発祥の伝統医療である「アーユルヴェーダ」では、消化不良、関節痛、貧血などの治療に使用されていて、約300ほどの薬効があるとい言われています。
この記事では、モリンガの具体的な健康効果や日常に取り入れる方法などを解説します。
ぜひ最後まで読んで、健康維持のために活用してみてください♪
モリンガの栄養素や優れた健康効果
まずはじめに、モリンガの栄養素についてご説明します。
数値はデータによって多少ばらつきはありますが、下記の図のようにポリフェノールや食物繊維、ビタミン・ミネラルなど約90種類の栄養素が豊富に含まれています。
現代では、モリンガに含まれている豊富な栄養素と健康効果が科学的に証明され、サプリメントや健康食品など幅広く使用されるようになりました。
疲労回復や睡眠改善、血圧上昇抑制などの効果があると言われている「GABA」も豊富に含まれていて、現代人の健康維持にとても役立つスーパーフードとして注目されています。
次にモリンガの健康効果を５つご紹介します。
①血糖値スパイク対策
モリンガには、血糖値の急上昇を抑制するのに効果的だと言われている「クロロゲン酸」や「イソチオシアネート」などが含まれています。
実際に、「モリンガの葉の粉末が食後の血糖値の急上昇を抑制する働きがある」との研究結果も出ており、食前にモリンガを摂取することで血糖値スパイク対策になると注目されています。
②睡眠改善
モリンガには、睡眠改善に効果的だと言われている「GABA」という成分が、発芽玄米の約10倍含まれています。
GABAには副交感神経を優位にする働きがあると言われていて、リラックス効果もあるため、就寝前に摂取することで睡眠の質の向上が期待されているのです。
③活性酸素除去
モリンガには強力な抗酸化作用があります。
体内の活性酸素を除去する効果があるポリフェノール・ビタミンC・ビタミンEなどが豊富に含まれているため、
酸化ストレスが軽減され、老化防止や病気の予防に効果的だと言われています。
④免疫力の向上
モリンガには、ビタミン類など免疫力を向上させる栄養素が豊富に含まれています。
定期的に摂取することで、感染しにくい体づくりに役立つことが期待されているのです。
⑤腸内環境の改善
モリンガには、「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」の両方が含まれているので、腸の調子を整えるのに効果的です。
また、アミノ酸やミネラルも豊富に含まれているため、腸の動きをサポートする働きもあります。
紹介した５つ以外にも、モリンガにはデトックス作用や抗菌効果もあり、普段から摂取することで多くの健康効果が期待されているのです。
普段の生活にモリンガを取り入れる方法
健康効果が高いモリンガの基本的な摂取方法は、モリンガの粉末をお湯や水に溶かして飲んだり、市販のモリンガ茶を飲む方法です。
モリンガ粉末は味にクセがあまりなく、アレンジがしやすいので以下のような使い方も可能です。
◆ スムージーに混ぜる
◆ ドレッシングに混ぜる
◆ 植物性ミルクで割る
◆ お菓子の材料に混ぜる
ただし、流通しているモリンガの商品の中には粗悪なものもあるので、使用しているモリンガの質に注目して選ぶという視点が重要です。
amane.の発酵エキスタブレットは、高品質の有機モリンガを使用していて、完全無添加のタブレットなので安心して摂取することができます。
また、タブレットなので粉末より手軽に摂取できる点もおすすめです。
健康維持のためにモリンガを取り入れよう
血糖値スパイクの対策や睡眠改善効果、コレステロール値を下げたりや抗酸化作用によるアンチエイジング効果が期待されています。
他にも、モリンガにはリラックス効果やビタミン・ミネラルも豊富に含まれているので、ストレスを感じやすい方や、普段から外食をする機会が多い方にもおすすめです。
今回はモリンガの健康効果や、日常に取り入れる方法を解説しました。
モリンガには様々な栄養成分が非常に豊富に含まれており、多くの健康効果が期待されています。
また、モリンガの種には浄化作用があり、汚染された水に入れると約90%のバクテリアを除去することができたという報告や、
一般の植物に比べて、約20倍の二酸化炭素を吸収することがわかっているため、温暖化対策にも役立つとして期待されています。
このようにモリンガは健康効果だけではなく、環境問題にも役立つ植物としても世界から期待されており、その注目度は今後より一層高まっていくでしょう。
そんなモリンガですが、市場に出ているモリンガ粉末やサプリメントの品質にばらつきがあるので、使用しているモリンガの質に注意して選ぶようにしましょう。
amane.のプロテインも有機モリンガを使用していますので、こちらもぜひ活用してみてください。