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瀬戸内レモンへのこだわりと、チューハイに込めた想い

公開日：2025/12/23　更新日：2025/12/27
アスターチューハイが目指したのは、 レモンの風味を足したお酒ではなく、 レモンを丸ごと味わうような、満足感のある一杯です。 酸味だけが先に立つのではなく、 果汁の広がりや香り、 ふと感じる皮のニュアンスまで。 いくつもの要素が重なって、 レモンの印象が自然に残る味わいを大切にしています。

使っているのは、瀬戸内レモン。

瀬戸内は、年間を通して温暖で、 比較的気候が安定している地域として知られています。 その環境で育ったレモンは、 酸味が穏やかで、 果実の印象がやさしくまとまりやすい。 だからこそ、 果汁だけでなく、皮の風味まで含めて、 レモン全体のニュアンスを活かしやすいと感じています。

ストレート果汁というこだわり

もうひとつ大切にしているのが、果汁のつくり方です。 アスターチューハイでは、 搾ったままのストレート果汁を使っています。 濃縮果汁に比べて、 味わいがやわらかく広がり、 酸味も穏やかに感じられます。 酸味が一瞬だけ立つ「点」の味ではなく、 口の中に広がり、 面として残るレモンの味わい。 その感覚が、 レモンを丸ごと味わうような満足感につながっています。

もう1口飲みたいレモンサワー

瀬戸内レモンのやさしい酸味と、 ストレート果汁の厚みが重なり、 一口目から飲み終わりまで、 レモンの印象が自然に続きます。 食事と一緒に飲んでも、 くつろぐ時間にゆっくり飲んでも、 気づけば、もう一口飲みたくなる。 素材も、果汁のつくり方も、 ひとつひとつに向き合いながら仕上げたからこそ、 この味わいにたどり着きました。 レモンを丸ごと味わうような、満足感。 アスターチューハイは、 そんなレモンハイでありたいと考えています。

まとめ

・瀬戸内レモンでレモンまるごとを感じてほしい ・絞り方：ストレート果汁がポイント だからこそ アスターチューハイの 他のレモンチューハイにはない、 飲み口・飲みごたえをぜひお楽しみください。