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定番のピーチチューハイの「もも」は福島ももを選んだわけ

公開日：2026/01/20　更新日：2026/02/20
ピーチチューハイは、定番の商品です。 だからこそ、素材選びで差が出ます。 このチューハイに使っているのは、 福島のあかつきです。 理由ははっきりしています。 チューハイにしたとき、濃厚さを感じられるからです。

福島ももは、甘さがやさしい

福島ももの特長は、 強い甘さではありません。 ・甘さが前に出すぎない ・酸味がわずかに支える ・口当たりがやわらかい このバランスがあるため、 アルコールと合わせても 甘ったるくなりにくいのです。

チューハイにすると、違いが分かります

ももは、加工すると印象が変わりやすい果実です。 甘さだけが目立つと、 チューハイでは重く感じます。 福島ももは、 ・果汁に透明感がある ・香りが広がりすぎない ・後味がすっと切れる そのため、 飲み進めても疲れません。

香りが自然で、作った感じが出ません

ピーチ系チューハイで重要なのは、香りです。 強すぎると、人工的に感じます。 福島ももは、 ・華やかすぎない ・鼻に残りにくい ・果実そのものに近い香り チューハイにしても、 「ももを使っている」ことが自然に伝わります。

産地としての積み重ねがあります

福島は、ももの産地として長い歴史があります。 ・品種の選び方 ・収穫時期の見極め ・果実の扱い方 こうした積み重ねが、 味のブレを抑えます。 定番商品には、 この安定感が欠かせません。

定番だからこそ、素材で手を抜かない

目指したのは、 「誰にでも飲みやすいピーチチューハイ」です。 ・甘すぎない ・香りが自然 ・最後まで軽い このバランスは、 福島ももだから成立します。

まとめ

・福島の桃、あかつき桃は甘さがやさしい ・チューハイにすると重くなりにくい ・香りが自然で飲み疲れしない だから、 定番のピーチチューハイには 福島ももを選びました。 毎日でも手に取れる、 そんな定番を目指しています。