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糀和田屋 楽天市場店
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  • 更新日07/1007/0307/09集計
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    2025/06/23
    購入者
    毎日かき混ぜて、とても美味しい醤油麹と塩麹、コンソメ麹が出来ました。ありがとうございました。
    注文日:2025/01/28
    ショップからのコメント
    2025/06/24
    ありがとうございます。お客様が満足する美味しい醤油麹、塩麹とコンソメ麹が仕上がりとても嬉しいです。勉強不足でコンソメ麹のことはよく知らないので、作り方や使い方など教えていただければ試してみたいです。今後ともよろしくお願いいたします。
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    2025/06/15
    購入者
    日本もまだ大丈夫かも
    確かに受領致しました。何時も購入させて戴いていたお味噌が買えなくなって、色々デパートなどのお味噌も試していましたが、納得しかねる物ばかりでしたが「麹」で検索していたらこちらのお店のHPを拝見して、お試しでお送り頂いて早速お味噌汁で戴くと、あ~とため息が出るほど美味しいお味噌で感激です。丁寧に梱包して戴いて、昨今の米騒動で原料や送料等も入手や高騰で大変な中、この様な昔ながらの上質な味を維持されるのはどれほどの困難かと、誠に有難く心から御礼申し上げます。又宜しくお願い致します。
    注文日:2025/06/08
    ショップからのコメント
    2025/06/16
    ありがとうございます。お礼のお言葉までいただきまして本当にありがとうございます。こちらのお味噌は国産一等大豆、国産上質米、天日塩で仕上げた当店の人気商品です。昨今、米や大豆の価格が上がり商品価格も上げざるを得なくなってしまいましたが、それでも継続して購入を続けていただけている事は大変有り難いことだと感じております。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2025/06/13
    購入者
    発酵あずきを作るのにスーパーではじめて購入したのがこちらの糀です。スーパーでの商品入替につき別の糀を使用しましたが、あの時の香りが忘れられない‥格別においしいかった‥糀によってこんなにも味が違うなんて驚きです。この糀のファンになりました。
    注文日:2025/06/10
    ショップからのコメント
    2025/06/13
    とても嬉しいです。こちらの糀は昔ながらの作り方で手間がかかりますが、ファンのお客さま方からお褒めいただくと、作り手としてやりがいが増します!これからもどうぞよろしくお願いいたします。