こちらのお店の紹興酒と合わせてピータンを誕生日プレゼント用に購入いたしました。
相手が誕生日まで待てない!ピータンを先に食べたい!とのことで本日開封いたしました。
私はピータンが苦手で食していないのですが
(申し訳ございません)
ピータンを食べるときは臭みを抜くため水につけるそうですが、こちらのピータンは殻をむいたらすぐに食べることができたそうです。
黄身の中心部がとろっとして食べやすくて美味しいとのことでした。
お店のご対応が素晴らしく、配送方法のご提案をしていただいたおかげでスムーズに受け取ることができました。ありがとうございます。