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奥飛騨の清流・深山が育む、川・山の幸をお届けします。


ぼっか煮さわ:奥飛騨の清流・深山が育む、川・山の幸をお届けします。

ぼっか煮(川魚)
昆布巻
しぐれ煮
骨酒
詰合せ
季節の限定商品
その他
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清流で育ったあゆ・いわな等を、うす味に柔らかく煮上げた甘露煮

全国に誇るブランド牛・飛騨牛の旨みを活かした佃煮

山・川・海の幸を、北海道産の昆布で巻いた深い味の昆布巻

一味違った日本酒を!熱燗をいわなの出汁で飲む“いわな骨酒”

大切なあの人へ!
川の幸、山の幸を使った詰合せ




飛騨牛しぐれ煮120g飛騨牛100%温かいご飯のお伴に
飛騨牛しぐれ煮 120g 飛騨牛100% 温かいご飯のお伴に 飛騨牛の旨み
価格1,300円(税込)
飛騨牛味ざん舞165g飛騨牛舞茸しめじ椎茸佃煮温かいご飯と共に飛騨牛ときのこの旨味たっぷり飛騨産の山椒と煮上げた
飛騨牛味ざん舞 165g  飛騨牛とキノコの旨味 温かいご飯にのせて 飛騨産の山椒と煮上げた しぐれ煮 佃煮
価格1,300円(税込)
飛騨牛味ざん舞165g飛騨牛舞茸しめじ椎茸佃煮温かいご飯と共に飛騨牛ときのこの旨味たっぷり飛騨産の山椒と煮上げた
飛騨牛昆布巻 210g  北海道産昆布で巻きあげ じっくり柔らかく煮上げた
価格1,300円(税込)
いわな骨酒いわなのダシで楽しむ日本酒お好みのお酒を熱燗にして竹容器付き
いわな骨酒 いわなのダシ、青竹の風味と共に楽しむ日本酒 お好みのお酒を熱燗にして 竹容器付き
価格1,540円(税込)
いわな骨酒いわなのダシで楽しむ日本酒お好みのお酒を熱燗にして竹容器付き
いわな骨酒 いわなのダシで楽しむ日本酒 お好みのお酒(熱燗)、お好みの容器に入れて
価格540円(税込)
飛騨牛味ざん舞165g飛騨牛舞茸しめじ椎茸佃煮温かいご飯と共に飛騨牛ときのこの旨味たっぷり飛騨産の山椒と煮上げた
子持あゆぼっか煮 150g  清流の女王・子持あゆ お腹いっぱいの卵 食べ応え充分 岐阜県産鮎(養殖)使用
価格1,620円(税込)
あゆぼっか煮150g甘露煮あゆ特有のほろ苦さと風味頭から丸ごと食べられる岐阜県産鮎(養殖)使用
あゆぼっか煮 150g 甘露煮 あゆ特有のほろ苦さと風味 頭から丸ごと食べられる 岐阜県産鮎(養殖)使用
価格1,080円(税込)
   



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有限会社さわ

〒509-4422 岐阜県飛騨市宮川町西忍592−1

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