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グリルパン活用レシピ|ミートドリア

公開日:2025/08/08 更新日:2025/12/03
我が家の食卓によく登場するグリルパン(グリルプレート)をご紹介します。 このグリルパンは、遠赤外線効果のある耐熱陶器です。 下ごしらえをして、魚焼きグリルやオーブンに入れるだけで、料理が完成。 熱々のまま、そのまま食卓に運ぶことができます。 直火や魚焼きグリル、オーブン、電子レンジなど、いろいろな熱源で使えるから、とても便利! グリルを汚さないから、面倒なグリルのお掃除も楽になります。 インスタグラムでご紹介していた、グリルパンを使った我が家の夕食レシピがあります。 せっかくなので、こちらでもご紹介しようと思います。 今回は、ミートソーススパゲティの余ったソースを使ったミートドリアです。 ハーフサイズのグリルパンで作りました。 ■ミートドリア 材料:ミートソース(今回は余り物、市販のレトルトソースでもOK)、ごはん、とろけるチーズ、バター(マーガリンでも可) 作り方 1)グリルパンにバターを塗り、ごはんを入れ広げます(ごはんにバターやチースなど加えてバターライスにしてもおいしいです) 2)ミートソースを乗せます ※ひと手間加えて、ごはんの上に加熱したブロッコリーやジャガイモ、人参など乗せると彩りも良く、ボリューミーで栄養満点です 3)とろけるチーズを乗せ、トースターでチーズに焼き色がつくまで焼いたら(15~20分)完成です ※今回はトースターで焼きましたが、オーブンや魚焼きグリルでも焼けます。使用する熱源により加熱時間が変わりますので、それぞれ調整してください 店長・おかざき