楽天市場 | 手しごと本舗 - グリルパン活用レシピ｜鳥ささみの梅しそチーズのっけ焼き

我が家の食卓によく登場するグリルパン（グリルプレート）をご紹介します。このグリルパンは、遠赤外線効果のある耐熱陶器です。下ごしらえをして、魚焼きグリルやオーブンに入れるだけで、料理が完成。熱々のまま、そのまま食卓に運ぶことができます。直火や魚焼きグリル、オーブン、電子レンジなど、いろいろな熱源で使えるから、とても便利！グリルを汚さないから、面倒なグリルのお掃除も楽になります。インスタグラムでご紹介していた、グリルパンを使った我が家の夕食レシピがあります。せっかくなので、こちらでもご紹介しようと思います。今回は、鳥ささみの梅しそチーズのっけ焼きです。ハーフサイズのグリルパンで作りました。普段はくるくる巻いてフライパンで焼いているのですが、ハーフグリルパンでも出来るかも！と思い挑戦してみました。 ■鳥ささみの梅しそチーズのっけ焼き材料：鳥ささみ、梅肉、大葉、パプリカ、ピザ用チーズ作り方 1）鳥ささみは筋に沿って切れ目を入れて、筋を取りつつ均等に広げます。 2）ハーフグリルパンに油を薄く塗り、広げたささみを並べます。 3）ささみに梅肉(我が家は市販のチューブ入りを使用)を塗り、大葉を一枚ずつと、薄切りにしたパプリカをのせます。 4）ピザ用チーズをたっぷりとのせます(お好みでどうぞ) 5）オーブントースターに入れて8～10分ほど、ささみに火が通るまで焼いて完成です。店長・おかざき

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