仕事終わりの一杯や、休日のゆっくりした夜。 「今日は家で気軽に飲みたいな」という日に、あるとうれしいのがおいしいおつまみです。 そんな家飲みにぴったりなのが、めひかりの唐揚げ。 福島県・常磐エリアで親しまれている“めひかり”を、サクサク食感の唐揚げに仕上げました。 白身魚ならではのふんわりした身と脂の旨みが楽しめる、冷凍タイプの魚介グルメです。 揚げるだけで、居酒屋気分の一品を手軽に楽しめます。

めひかりとは？常磐エリアで愛される白身魚

めひかりは、福島県や茨城県など常磐エリアで親しまれている白身魚です。 正式名称は「アオメエソ」。目が青く光って見えることから、“めひかり”という名前で呼ばれています。 ふんわりやわらかな白身と、ほどよい脂のりが特徴で、地元では唐揚げの定番として親しまれてきました。 外はサクッと、中はふっくら。一度食べるとクセになる味わいです。

家飲みにちょうどいい、軽やかなおつまみ感

めひかりの唐揚げは、魚ならではの軽やかな食べやすさも魅力です。 揚げ物なのに重たすぎず、ビールやハイボールとも相性抜群。 「少しだけつまみたい」という夜にもぴったりです。 魚介の旨みを感じながら楽しめるので、いつもの家飲みを少し特別な時間にしてくれます。 レモンを絞ったり、七味マヨネーズを添えたり、アレンジを楽しむのもおすすめです。

冷凍だから、好きな時にすぐ楽しめる

家飲み用のおつまみは、「食べたい時にすぐ用意できること」も大切です。 ボンキッシュの「めひかりの唐揚げ」は冷凍タイプなので、食べたい分だけ調理できるのもうれしいポイント。 冷凍庫にストックしておけば、 ・晩酌のおとも ・休日のおつまみ ・あと一品欲しい時 ・小腹が空いた夜 など、さまざまなシーンで活躍します。 忙しい日でも、手軽に魚料理を楽しめます。

米粉衣のサクサク食感も魅力

ボンキッシュの「めひかりの唐揚げ」は衣には米粉を使用し、軽やかなサクサク食感に仕上げています。 白身魚のふっくら感を引き立てながら、重たくなりすぎない食べやすさが特徴です。 魚介の旨みを活かしたシンプルな味わいなので、お酒との相性も抜群。 「魚のおつまみをもっと気軽に楽しみたい」 そんな方にもおすすめです。

まとめ｜さくさく食感で家のみに最高！

家飲みの時間を、もう少し楽しく。 めひかり唐揚げは、そんな時にぴったりの冷凍魚介グルメです。 常磐エリアで愛される白身魚“めひかり”を、サクサク食感の唐揚げで手軽に楽しめます。 ビールやハイボールと合わせて、“おうち居酒屋気分”を味わってみませんか？

めひかりの唐揚げに関するよくある質問

Q1. めひかりとはどんな魚ですか？ A1.めひかりは、福島県や茨城県など常磐エリアで親しまれている白身魚です。ふっくらやわらかな身と脂の旨みが特徴です。 ---------- Q2. どんなお酒に合いますか？ A2.ビールやハイボールとの相性が良く、家飲みのおつまみにおすすめです。レモンを絞るとさっぱり楽しめます。 ---------- Q3. 調理は簡単ですか？ A3.冷凍タイプなので、必要な分だけ調理してお召し上がりいただけます。忙しい日の晩酌にも便利です。 ---------- Q4. 食感はどんな感じですか？ A4.外はサクサク、中はふんわりとした白身魚ならではの食感を楽しめます。 ---------- Q5. 家族みんなで食べやすいですか？ A5.魚介の旨みを活かしたやさしい味わいなので、大人のおつまみはもちろん、食卓の一品としても楽しめます。また、衣に米粉を使用したグルテンフリー仕様なので、グルテンを気にする方も一緒にお楽しみいただけます。