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「お知らせ」とは

1995年 横浜に創業した、手作りを大切にしたケーキ屋です。




手作りの優しい味にこだわり
パティシエたちが
毎日お菓子作りに励んでいます。

その中でもオーナー自慢の
ふわふわのスポンジは
地元のお客様にも長年愛されている
自慢の逸品です!

指でつまめるほど新鮮な
「栃木県産 那須御養卵」や
北海道産の生クリーム
地元こどもの国牧場の牛乳
片浦産のレモンなど
刻々と変わる季節に合わせて
旬の素材を
使っています。

焼き菓子も鮮度が大切です。
大量製造・長期保存ではなく、
専門店の強みを活かし
少しずつ作ることで、
新鮮で美味しい焼き菓子を
皆さまのもとに
お届けできるように
工夫しています。




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