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自家製鳴門金時を使った手作りスイートポテトのお店です



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自家製鳴門金時を使ったご褒美スイーツ 徳島スイートポテト kaoru 薫

コンセプト

Casa de Pastelは自家製の鳴門金時と厳選した素材を使用した

こだわりのスイートポテト専門店です。

「鳴門金時」は、渦潮で有名な徳島・鳴門の海からの爽やかな潮風がそよぐ砂畑で丹精込めて育てられています。
海から運ばれたミネラルを豊富に含んだ良質の海砂による銀砂栽培が鳴門金時のおいしさの秘密です。

卵は徳島の一年中温暖な気候、澄んだおいしい空気、山の天然水など鶏がのびのびと過ごす中で産み落とされた新鮮な「たむらのタマゴ」を使用。
昔ながらの濃厚な卵感を味わえます。

その他、和三盆糖や国産の発酵無塩バターなど
こだわりの高級素材をふんだんに使っており、まさに至福の味わいとなっています。

当店のスイートポテトをぜひお楽しみください。
大切なお客様へ
商品名のKaoru(薫)は、ほのかに香るラム酒やスイートポテトの甘みで、生まれ育った自然豊かな徳島鳴門を感じてほしいという思いから名づけました。
販売当初より、一度食べて頂いた方に、また食べたい!と思っていただけるような味を求めて作り続けた結果、お客様に納得していただける商品ができました。
これからも小さいお子様から年配の方まで皆様に長く愛される
スイートポテトを作り続けていきますので是非一度ご賞味ください。
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