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フランス・ブルターニュの海と風が生んだ、自然派バター

公開日：2025/10/24　更新日：2025/10/30

豊かな塩味の魔法を、毎日の食卓に。

フランス西海岸・ブルターニュ地方の塩の名産地「ゲランド」。 海と風、太陽の恵みを受けて生まれた天日塩は、まろやかな塩味と豊かなミネラルで知られています。 その塩を練り込んだ発酵バターは、一口でフランスの香りを感じる贅沢な味わい。

世界中のシェフが愛する、ゲランドの塩

ゲランドの塩は900年以上の歴史を持つ伝統製法。 海水を自然乾燥させ、結晶の中にミネラルとうま味を閉じ込めます。 精製塩にはない柔らかな塩味で、素材の持ち味を優しく引き立てる。 それが、料理人たちが愛してやまない理由です。

発酵バターが香る、贅沢なひととき

発酵由来の芳醇な香りと、ゲランド塩のまろやかな塩味。 パンにのせるだけで、まるでビストロのような一皿に。 バターの深いコクと塩のアクセントが、シンプルな料理を特別な味へと変えてくれます。

おすすめの楽しみ方

・トーストにゲランド塩バター＋はちみつで甘じょっぱく ・茹でたじゃがいもやグリル野菜の仕上げに ・バターと塩だけの“塩バターパスタ”も絶品

《 選べる2タイプのゲランド塩バター 》

■250g ブロックタイプ

料理やお菓子づくりにも使いやすい定番サイズ。 風味豊かなフランス産バターを、キッチンに常備して。 焼きたてのトーストやポテト、ステーキの仕上げにも。

■ミニポーションタイプ（10g×20個）

使い切りで便利な個包装。 朝食やおもてなしにぴったりで、ギフトにもおすすめ。 鮮度を保ちやすく、アウトドアや旅行にも便利です。