楽天市場 | おつまみショップ珍味工房 - 店長おすすめビールに合うおつまみ

【ビールおススメ1品目】燻製さきいか

肉厚のむらさき烏賊を使用してもっちりモチモチの食感に仕上げた燻製さきいかです。いかくんのもちもち感といか本来の味わいが楽しめるさきいかの良いとこどりのくんさき。酸味と甘みのバランスが絶妙なおつまみです。日本酒や焼酎はもちろんのこと、燻製のスモーキー感がウイスキーにも合いますよ。お酒を飲まない方でも、おやつや間食、ちょっとした夜食にも美味しいくんさきいかがでしょうか。

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【ビールおススメ2品目】大辛口柿ピー

新潟産のお米を使用して丁寧に仕上げました。通常の柿の種の3倍の辛さ(店長の感想ですが)の大きな柿の種と甘みたっぷりのバターピーナッツをブレンドしました。ただ辛いだけではなく、お米の旨みもしっかりと感じていただけます。辛すぎて食べ進められないときはバタピーをどうぞ。辛さをマイルドにしてくれますので、飽きることなく食べられますよ。

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【ビールおススメ3品目】チキンジャーキー

鶏むね肉のチキンジャーキー。ビーフジャーキーよりもさっぱりとした鶏肉の旨みにスパイスがピリッと効いてます。高タンパク低カロリー食品として有名な鶏のムネ肉を使用して丁寧に仕上げたチキンジャーキーです。少しオイリー目に仕上がっておりますので、グビっと流し込めるビールとの相性も抜群。疲労回復にも一役買いそうですね。

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【ビールおススメ4品目】フライビーンズ

親指の先よりも一回り大きい大粒そら豆をカリっとフライにして、塩味をキリっと効かせました。豆の旨みがしっかりと感じられ、花豆の油分がビールと相性抜群。一度食べ始めたら止まらなくなること間違いなしです。キンキンのビールと一緒にお召し上がりいただくのが当店一押し！大粒で食べ応えもしっかり。ちなみに皮も食べられます。ただちょっぴり硬いので気になる方は外してお召し上がりください。

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