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純国産 珍味おつまみ特集

公開日:2026/03/18 更新日:2026/09/11

「純国産」とは

当店で扱っている珍味・おつまみの中で、国内でとれた原料を国内で加工したもののみを集めました。 「純国産」とは、製造原料も国内産、加工も国内の工場であることを指します。 楽天市場内でよく目にする「国内加工」とか「函館加工」という言葉。 これは実は国産を意味するものではない場合が多いです。 「国内加工品」とだけ書かれているものは原料自体は国産ではなく、中国やペルー、アルゼンチン等海外産原料を国内で加工しているものがほとんどです。海外産原料でも美味しいものはございますが、国内まで運んでくる間に鮮度が落ちてしまう都合上、純国産品よりは少し品質が落ちてしまいます。 本特集では、国産原料を国内で加工したもののみを集めております。 海外産原料の国内加工品よりワンランク上の良質なものになりますので値は張ってしまいますが、その味わいは確かな逸品です。

純国産品 純あたりめ

北海道産の真イカ(するめいか)を使用した純国産のあたりめ。どんな方でも食べやすい中切りサイズ。国産のあたりめは今や希少品。市販品のほとんど、楽天市場内でも多くが外国産のいかの加工品になりましたが、当店は国産にこだわってお届けしております。噛めば噛むほど染み出る深い旨味をお楽しみくださいませ。

北海道産助宗鱈 おつまみ

北海道産の助宗鱈を使用したおつまみ。白身魚ならではのさっぱりとした旨みを活かしたおつまみです。つまみ鱈は昔のつまみ鱈よりも甘塩タイプの仕上がり。しょっぱすぎず絶妙な味付けです。むしりかんかいは職人が丁寧に一つ一つ加工しました。焼酎などの和酒と合わせてぜひ。

国産 こがねさきいか

国産の真イカの胴体を使用して、皮付きのまま焼き上げたこがねさきいか。皮付きのまま焼き上げたので白さきいかよりも独特の香ばしさを感じていただけます。さきいかの純国産品も希少となりました。国産品は濃い旨味と味が長続きするのが特徴です。

瀬戸内産 食べる煮干し/めざし/柚子

瀬戸内のうるめいわしや名産の柚子を用いて仕上げたおつまみ。煮干し、めざしはおつまみ用にキリっと塩味で仕上げています。ぜひお飲み物と一緒に、国産品ならではの旨みをお楽しみくださいませ。柚子ピールは有糖タイプです。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、カクテルのトッピングやお菓子・パンの加工にご利用いただくのもおススメ。爽やかな甘みが口いっぱいに広がります。

北海道産帆立貝のおつまみ

北海道産の帆立を贅沢に使用したおつまみ。シコシコこりこり乗っ食感の帆立貝ひもや、小ぶりの帆立の貝柱をチーズと合わせたチーズ帆立等、お酒のおつまみにもピッタリの逸品です。

その他の国産おつまみ

その他商品も多数ご用意しております。北海道産のさお前昆布を幾重にも重ねた磯の木昆布や、香ばしいのりとゴマを使用したクラッカー「のりセサミ」。新潟産の良質なもち米を100%使用したガリモチ食感の極上柿ピーや、コク・旨み共に一級品の千葉県八街産味付け落花生などバラエティ豊かにご用意しております。ぜひご賞味くださいませ。