recolteのRain Drip Coffee Makerに合わせて購入しました。デザインが統一出来て良いです。やはり電動のグラインダーは楽です。ただ、豆の挽き目ツマミは少し使いづらいです。改良をお願いしたいです。

使っていたフードプロセッサーが壊れてしまい、どれを買うか悩んで、生地をこねられること、バターも作れて、ペーストもできるという事、2つの容器があるという事など色々魅力的だったのでこちらを購入。 先ずは唐辛子ヴィネガー作り、唐辛子100gで試してみた。威力はあると思うけど、100ｇだからなのか、細かくするまでにスパチュラで下に戻す作業が必要だった。何度も繰り返すことでかなり細かいみじん切りは達成できたけど、ペーストにはならなかった。少しずつヴィネガーを入れてみたけど駄目だった。レシピブックにはピーナッツバターが載っているので、そういったものであればペーストも可能という事かなと思う。 まだ、他の事は試せていないので、いまのところは評価は普通で。