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【はじめての方必見】失敗しない酵素ドリンクの選び方！ファスティング・健康習慣に♪

公開日：2025/06/12　更新日：2025/08/28
ファスティングや毎日の健康習慣に人気の酵素ドリンク。 「ファスティングダイエットで飲んでみたい」「何となく体に良さそう」そんなきっかけで探してみたものの…… 「種類が多すぎて、どれを選べばいいのかわからない」「本当に体に良い商品なの？」と迷ってしまった方も多いのではないでしょうか。 断食道場SHOPでも、酵素ドリンク【優光泉（ゆうこうせん）】を販売していますが、何より大切にしているのは 「納得して選んで、気持ちよくスタートしていただく」こと。 今回は、酵素ドリンク初心者の方に向けて、失敗しない選び方をまとめました。ぜひ参考にして、あなたにぴったりの1本を見つけてください♪

①あなたの「目的」に合った酵素ドリンクか

■ファスティング目的の場合

ファスティング中は体を休め、体をリフレッシュさせる期間。断食時の置き換えとして酵素ドリンクを飲む場合は、以下のポイントを意識しましょう。 ーーーーーーーーー ・余計なものが入っていない （ファスティングの妨げになる成分は避ける） ・飲みやすさ （毎日飲むため、味はとても重要） ・使用されている糖の種類 （未精製糖は、精製糖や人工甘味料に比べてビタミンやミネラルが豊富） ーーーーーーーーー

■毎日の健康維持・美容目的の場合■

日々の健康や美容のサポートとして飲む場合は、以下のポイントをチェックしてみましょう。 ーーーーーーーーー ・原材料の豊富さ （多種多様な栄養素がバランスよく摂れる） ・発酵・熟成の質 （発酵期間の長さや菌の質にこだわっているか） ・価格と続けやすさ （無理なく習慣化できる価格帯か） ーーーーーーーーー まずは「自分は何のために飲むのか」を明確にすることが大切。目的に合った酵素ドリンクを選びましょう。

②原材料は必ずチェック！安心できる1本を

酵素ドリンク選びで非常に重要なのが、使用されている原材料や糖の種類、添加物の有無です。 まず、糖の種類に注目しましょう。「黒糖」「オリゴ糖」「きび糖」などの未精製糖は、精製糖や人工甘味料と比べてビタミンやミネラルが豊富です。 反対に「果糖ブドウ糖液糖」や「砂糖」などが多く使われている製品は、血糖値の急激な上昇につながるリスクがあるため注意しましょう。 また、香料・着色料・保存料などの添加物が含まれていないかも重要なチェックポイントです。とくにファスティング時は、こうした成分が体のリフレッシュの妨げになる可能性があるため、なるべく無添加のものを選びたいところ。 さらに、「酵素原液」と記載があっても、実際には糖液＋ごくわずかな発酵エキスのみという製品もあるため、原材料表記をしっかり確認することが大切です。

③原材料の産地にも注目！

もうひとつ意識したいのが原材料の産地。海外産の原料は農薬使用履歴や生産背景がわかりにくい場合も。 一方、国産原料は生産履歴や品質管理がしっかりしており、より安心して取り入れられるというメリットがあります。とはいえ、近年の物価高騰や気候の影響で、全てを国産でまかなうのは現実的に難しい側面もあります。 そこで大切なのは、品質に妥協せず、信頼できるメーカーが選んだ原料を使っているかどうか。「できるだけ国産」という視点を持ちつつも、品質と価格のバランスが取れた商品を選ぶことをおすすめします。

④ 発酵へのこだわりにも注目

酵素ドリンクは発酵食品。そのため、どんな素材をどんな発酵方法で仕込んでいるかによって味や栄養成分が大きく変わります。 発酵の仕方、使用する菌の種類、発酵・熟成期間にメーカーごとの工夫やこだわりが反映されるものです。 「長期発酵＝良い、短期発酵＝悪い」という単純な話ではなく、その菌や素材に適した発酵期間・環境で発酵が行われているかが大切なポイント。 商品ページなどで、メーカーがどんな発酵菌を使用しているか、どういった考え方で製造しているかまで確認してみると、より納得感のある選択ができるはずです。

⑤美味しさ・続けやすさも大切

意外と見落とされがちですが、味や飲みやすさは非常に大切な要素です。酵素ドリンクは、ジュースのように楽しめるタイプから、素材の風味を活かした大人向けの味わいまでさまざま。 毎日続けるものだからこそ、「美味しく無理なく飲めること」は健康習慣を続ける上で欠かせません。特にファスティング用の場合は、「飲んだ後の空腹感や満足感」も大きなポイントになります。 購入前には口コミや商品ページで「味の傾向」「空腹感はどうだったか」など実際のユーザーの声をぜひ確認しましょう。

⑥続けやすい価格帯かも確認

酵素ドリンクは決して安い買い物ではありません。毎日飲む・定期的にファスティングに取り入れる場合は、内容量と価格のバランスも意識したいポイント。 酵素ドリンクの価格は1本2,000円台の安価なものから10,000円を超えるものまで様々です。内容量や希釈タイプかストレートタイプかなどでコストパフォーマンスは大きく異なります。 初めての方は、まずは「断食セット」や「3日間〜1週間分のお試しセット」などで気軽に試してみるのもおすすめです。 商品ごとに価格やコストパフォーマンスが異なるため、自分に合ったスタイルで続けやすいものを選びましょう。

断食道場SHOPの酵素ドリンク「優光泉」

「どれにしようか迷う…」という方には、断食道場SHOPの酵素ドリンク「優光泉（ゆうこうせん）」もぜひチェックしていただきたい商品です。 ★30年以上の実績★ 優光泉は千葉県の「断食道場 はぎのさと」で、30年以上ファスティング指導で使用されている実績ある酵素ドリンクです。 ーーーーーーーーー ★128種類の厳選素材を使用★ 製造は佐賀県の自社工場にて行い、128種類の野菜・果物・海藻・穀類・オリゴ糖などを使用。地元・九州や佐賀県産の素材を中心に取り入れ、自然な味わいにこだわっています。 ーーーーーーーーー ★日本伝統の発酵技術 × 添加物不使用★ 発酵には日本の国菌・麹菌（こうじきん）を使用し、保存料・着色料・人工甘味料などの添加物は不使用。素材本来の風味や栄養素をしっかり活かした製法で仕上げています。 ーーーーーーーーー ★飲みやすさ・続けやすさが好評★ お客様からも「空腹感が気にならなかった」「味が美味しくて続けやすい」といった声が多数寄せられており、ファスティングはもちろん、毎日の健康習慣として取り入れている方も増えています。 ーーーーーーーーー ★味やラインナップも豊富★ 優光泉は原液タイプなので、水や炭酸水でお好みにアレンジして楽しめます。味は5種類（スタンダード・梅・ザクローズ・濃縮和漢発酵・プレミアム）をご用意。料理にも活用する方も増えています。 また、 ・お試しセット ・個包装タイプ（ポケット優光泉） ・続けやすい定期購入 など、ライフスタイルに合わせて選べるラインナップも魅力です。 酵素ドリンク選びで迷ったら、ぜひ「優光泉」も選択肢に入れてみてくださいね。

▼優光泉はこちらからチェック▼

まとめ｜自分に合った酵素ドリンクを

【酵素ドリンク選びの6つのポイント】 ①飲む目的に合っているか ②原材料は安心できるものか ③原材料の産地は？ ④発酵へのこだわりはあるか ⑤美味しさ・続けやすさも大切 ⑥続けやすい価格帯か ーーーーーーーーー 酵素ドリンクは、原材料・製法・添加物の有無・飲みやすさといったさまざまな観点から選ぶのがコツ。 選び方を意識して比較すれば、自分のライフスタイルや目的にぴったりの1本がきっと見つかります。 ファスティングにも、毎日の健康管理にも活用できる酵素ドリンク。ぜひ「納得して選ぶ」1本を見つけて、整える習慣に取り入れてみてくださいね♪

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