電子レンジの便利さと、職人技が光る土鍋が融合しているというだけで、どこか惹きつけられるものがあります。ましてや、最初に目に飛び込んでくる「レンジで10分 簡単 土鍋」の文字。まずは無洗米で、説明書どおりに丁寧に試してみました。しかし、炊き上がったごはんの硬さに愕然としました。「この伝統的な土鍋は、やはり昔ながらの白米を求めているのだろう」と思いましたが、それは間違いでした。何度挑戦しても、通常の炊飯器で炊いたときのような柔らかさやふっくら感、そして蓋を開けたときに立ちのぼるあの香りに近づくことすらできません。この製品には非常にがっかりしています。外見の仕上がりは素晴らしいだけに残念です。大事なのは外見ではなく中身。この土鍋には、その中身が決定的に欠けていると感じました。