初心者必見！セイロ選びのポイント

話題のセイロを使った料理にチャレンジしたいけれど、セイロは意外と種類があって迷ってしまう…そんな方へ。ダイエットを意識しながら、美味しくヘルシーな食事を楽しみたいあなたにピッタリなセイロをご紹介します！ セイロを使えば、油を使わずにヘルシーに調理できるだけでなく、食材の栄養をしっかりキープしながら満足感のある食事が作れます。 あなたのライフスタイルに合ったセイロを見つけて、ヘルシーで美味しい蒸し料理を楽しみましょう！

1.余分な油をカット フライパンや揚げ物と違い、油を使わずに調理できるので、カロリーオフにつながります。 2.食材の栄養を逃さない 水に溶けやすいビタミンやミネラルも、蒸し調理ならしっかり摂取できます。 3.食材の旨みを引き出す 蒸すことで食材の甘みや風味が引き立ち、薄味でも満足感のある仕上がりに。 4.ボリューム感があり満足度UP たっぷりの野菜や鶏肉を一度に調理でき、低カロリーながら食べ応えのあるメニューに。 5.簡単＆時短調理 切った食材を並べて火にかけるだけ。忙しい朝や帰宅後でも手軽にヘルシーな食事が作れます。

セイロにはさまざまな種類があり、用途に合わせて選ぶことで、より使いやすくなります。サイズや素材の違いを比較して、あなたにぴったりのセイロを見つけてみてください。

◆15cm～18cm（1人用・コンパクト） ・一人暮らしや、少量を手軽に蒸したい方に。 ・収納しやすく、キッチンにスペースがない方にもおすすめです。 ◆21cm～24cm（家族向け・大容量） ・2～3人分の料理を一度に作れるので、家族での食事や作り置きに便利です。 ・2段タイプなら、2品一緒に作れます。

◆竹製セイロ ・初心者にもおすすめ。価格も手頃で気軽に使えます。 ・蒸気の通りがよく、ふっくらと仕上がります。

◆木製セイロ（杉・ヒノキなど） ・料理にほんのり木の香りが移り、風味が増します。 ・和食や本格的な蒸し料理に最適です。

◆ステンレス製セイロ ・水洗いしやすく、お手入れが簡単！ ・スタイリッシュな見た目で、キッチンに馴染みます。

セイロをさらに便利に使うための小物をご紹介します。 ◆受台（蒸し台） セイロを安定させるための台。鍋の上に乗せることで、蒸気を逃がさず効率よく蒸すことができます。 お持ちの鍋の大きさに合わせてサイズを選びましょう。 ◆中華セイロ用調理用紙（クッキングシート代わり） 食材がセイロにくっつかないように敷く紙。 専用の丸い形なので、クッキングシートなどのサイズを測る手間が省けます。 ◆専用鍋（蒸し専用の鍋） セイロとピッタリ合うサイズの鍋。適切な湯量を保てるので、蒸し料理がより簡単になります。

鍋とセイロがセットになった初めてのセイロにぴったりの商品や、ご自宅の鍋にセットするだけで簡単に蒸し料理が楽しめる便利な商品です。

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