どくだみ健草館

写真のおせんべいとは全く別の商品で紛らわしいです。 このおせんべいがとても好きで、わざわざ三千九百円になるように、他の商品も購入したのでがっかりでした。

たまたま見つけたので買ってみた。 ワイン飲んでる人なら分かる表現をすると、タンニンは細かく角が取れてこなれており、発酵してるとのことなのでそれもあってか柔らかく収斂する。 ただ、入れる量と希釈次第になるけど、タンニンのボリュームが中庸〜やや多くらいで期待してたタンニンボリュームを思うとむしろ物足りないくらいか・・・まあその分多くすればいいだけだが（笑） チーズやワインに慣れていれば別に鼻をひん曲げる程の臭さって訳でもないかな・・・てか最近臭いワイン出すとこは平然と出すからな飲食店でも酒屋でも、それに比べたらまだまし。